Hạt hướng dương không có độc

18 mẫu hạt hướng dương chín được lấy trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh để xét nghiệm các chỉ tiêu nhôm toàn phần (để đánh giá sự có mặt của phèn nhôm), Silic (để đánh giá sự có mặt của bột talc), Chì và Asen do Viện Vệ sinh Y tế công cộng thành phố Hồ Chí Minh tiến hành kiểm nghiệm. Kết quả cho thấy 18/18 mẫu có các chỉ tiêu đánh giá an toàn thực phẩm nằm trong giới hạn cho phép.

Trước đó, Cục An toàn thực phẩm cũng lấy 45 mẫu hạt hướng dương chín và 07 mẫu nguyên liệu sống tại thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, tỉnh Quảng Ninh, tỉnh Lạng Sơn và tỉnh Lào Cai được giám sát, xét nghiệm các chỉ tiêu trên và đều không phát hiện tồn dư các chất độc hại.

Cục An toàn thực phẩm cho biết sẽ tiếp tục giám sát an toàn sản phẩm và cảnh báo kịp thời cho người tiêu dùng.

Theo dantri