Chiên và bảo quản mỡ heo
- Nên để lửa nhỏ khi chiên để mỡ heo không bị cháy.
- Đổ một chút nước vào chảo, sau đó mới chiên, mỡ heo không những không bị cháy mà còn giữ được mùi thơm ngon.
- Chiên mỡ heo xong, nên cho vào một chút hồi hương hoặc đường trắng để có thể bảo quản trong thời gian dài.
Tuệ Quân
Danh mục bài viết
Bình luận