Khám phá hương vị mới của Vịt 29

Thịt vịt không chỉ là nguyên liệu phổ biến làm nên nhiều món ăn ngon của văn hóa ẩm thực Việt, mà còn được công nhận là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, một bài thuốc Đông Y thượng hạng của dân gian. Những ai mê món vịt ắt hẳn đều rất quen thuộc với cái tên Vịt 29 – một chuỗi quán ăn nổi tiếng của Hà Nội với 3 chi nhánh, tháng 9/2013 Vịt 29 cũng mang hương vị giới thiệu rộng rãi với thực khách Sài Thành với một chi nhánh ở 153 Nguyễn Cư Trinh, quận 1 TPHCM. 

Thương hiệu Vịt 29 đã gắn liền với những món ăn như vịt quay Bắc Kinh, xôi vịt, lẩu vịt, vịt xào rau húng… Mới đây Vịt 29 đã thêm vào thực đơn của mình với những món ăn mới đầy hấp dẫn và được sự đón nhận nồng nhiệt. 

Lần này Vịt 29 ra mắt với 9 món ăn, sẽ mang đến  một hương vị mới cho món thịt vịt, chắc chắn với những món này sẽ chinh phục được những thực khách khó tính nhất. Các món mới được ra mắt trong thực đơn Vịt 29:

1. Vịt hấp sốt nấm: 130.000đ/đĩa

2. Vịt cay thiết bản: 130.000đ/thiết bản

3. Cánh vịt cay thiết bản: 75.000đ/thiết bản

4. Vịt muối: 120.000đ/đĩa

5. Chân vịt muối: 5.000đ/cái

6. Mề vịt muối: 60.000đ/đĩa

7. Vịt trộn kiểu Thái: 125.000đ/đĩa

8. Canh vịt nấu nấm: 50.000đ/bát

9. Cháo vịt nấu nấm: 25.000đ/bát

Vịt trộn kiểu Thái

Vịt trộn kiểu Thái là món ăn được sử dụng các gia vị mang phong cách Thái, là sự kết hợp của những miếng thịt vịt được chặt từng miếng, hành tây và gia vị như mắm mực, riềng, lá chanh, đường … Khi bạn thưởng thức món này sẽ cảm nhận được vị chua, cay, vị mát ngọt của thịt vịt, hành tây và mùi thơm của riềng và lá chanh mang đến cho thực khách cảm giác ngon miệng, ăn hoài mà vẫn không cảm thấy ngán.

Vịt muối

Chân vịt muối

Mề vịt muối

Khác với món vịt trộn kiểu Thái món vịt muối, chân vịt muối và mề vịt muối lại tạo cho những thực khách vẻ thích thú, say mê bởi đầu tiên bạn cảm nhận được vị giòn, mát của các món ăn này, sau đó vịt ngon ngọt của thịt vịt, mề vịt, vị chua  của dấm và vị tê tê cay cay của ớt. Với hương vị này chắc hẳn sẽ làm bạn ngạc nhiên và thú vị mà không cảm thấy ngán. Món ăn này bạn có thể dùng để nhậu, ăn chơi hoặc cũng có thể ăn vặt nhé!

Vịt cay thiết bản

Cánh vịt cay thiết bản

Với món vịt cay thiết bản và cánh vịt cay thiết bản chắc chắc sẽ khiến bạn không khỏi bất ngờ với cách chế biến mới lạ và độc đáo. Vịt sau khi được  gia vị, nước sốt đặc trưng của Vịt 29 và được đặt trong thiết bản để cho món ăn luôn nóng hổi, chính vì vậy tạo nên một hương vị đặc biệt và đầy hấp dẫn.

Nếu bạn là người thích ăn nấm thì lần này Vịt 29 sẽ mang đến cho bạn một cơn lốc nấm, với sức kết hợp hoàn hảo và tinh tế giữa nấm và thịt vịt mang đến sự độc đáo và mới lạ cho món ăn. 

Cháo vịt nấu nấm

Nếu ai thích vị thanh đam nhẹ nhàng thì món cháo vịt nấu nấm là một sự lựa chọn hoàn hảo, cháo có vị ngọt của thịt vịt và xương vịt, vị thơm của nấm hương tươi, nấm kim chấm và hành hoa.

Canh vịt nấu nấm

Thay vì gọi bát canh măng thì bây giờ bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng bát canh vịt nấu nấm nhé! Canh vịt nấu nấm có vịt thanh mát của thịt vịt, nấm hương tươi, nấm kim châm và các gia vị tạo nên hương vị đậm đà của nước dùng.

Vịt hấp sốt nấm

Vịt hấp sốt nấm là sự kết hợp của thịt vịt, nấm hương tươi, nấm kim châm và đặc biệt chính là nước sốt đặc trưng của Vịt 29 làm cho món ăn có sự hài hòa, có vị ngọt, thanh mát của thịt vịt, nấm hương và vị đậm đà của nước xốt.

Bạn còn chần gì nữa mà không đến Quán Vịt 29 khám phá và thưởng thức những món ăn mới và tận hưởng tháng ưu đãi này!

Hệ thống nhà hàng tại Hà Nội:

Cơ sở 1: 29 Nguyễn Thượng Hiền, Hai Bà Trưng, Hà Nội

043. 941 3939 - 0978 0000 59

Cơ sở 2: 24 Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm, Hà Nội

043. 935 0535 - 0978 0000 59

Cơ sở 3: 23 Thái Hà - Đống Đa - Hà Nội

043. 538 1299 - 0978 0000 59

Hệ thống nhà hàng tại TP. HCM:

Cơ sở 5: 153 Nguyễn Cư Trinh – P. Nguyễn Cư Trinh – Q. 1 – TP. Hồ Chí Minh

083. 838 5561 – 0984 0000 59

Địa chỉ website: http://www.vit29.com – Fanpage:  http://www.facebook.com/vit29.vn