8 món ăn vặt “siêu ngon” không thể bỏ qua vào ngày lạnh

Thứ Sáu, 27/10/2017 12:00

4,871 xem

0 Bình luận

(0)

3546

Với công thức đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể chinh phục được 8 món ăn “siêu ngon” dưới đây. Và chắc chắn, bạn sẽ có thểm gợi ý hay ho cho bữa ăn xế của cả nhà.

Với công thức đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể chinh phục được 8 món ăn “siêu ngon” dưới đây. Và chắc chắn, bạn sẽ có thểm gợi ý hay ho cho bữa ăn xế của cả nhà.

1. Món gà khô lá chanh

Nguyên liệu:

+ 300g phi lê thịt ức gà

+ 50g đường

+ ½ thìa cà phê muối

+ 1 thìa cà phê mì chính

+ 1 thìa canh nước mắm

+ 1 thìa canh dầu ăn

+ 1 thìa cà phê bột cà ri

+ 1 thìa cà phê bột điều

+ ¼ thìa cà phê ngũ vị hương

+ 2 thìa cà phê bột ớt khô

+ 2 trái ớt hiểm

+ ¼ trái ớt sừng

+ 1 thìa cà phê tỏi băm

+ 10 lá chanh

+ 1 cây sả

+ 2 củ hành tím

Từ lâu, sự “kết duyên” giữa thịt gà và lá chanh tạo nên hương vị đặc biệt, hài hòa trong ẩm thực Việt Nam. Vì vậy, khô gà lá chanh là một trong những món bạn nên ăn thử. Thịt gà ngon ngọt, được nêm nếm gia vị đậm đà, có mùi thơm nhẹ nhẹ của lá chanh và sả cây. Đây đúng là món ăn ngon không thể chối từ.

8 món ăn vặt “siêu ngon” không thể bỏ qua vào ngày lạnh1

Món khô gà lá chanh được rất nhiều người Việt Nam ưa thích

2. Trứng cút nướng rong biển

Nguyên liệu:

+ 12 quả trứng cút

+ 1 thìa canh dầu mè

+ 1 lá rong biển

+Tiêu xay, muối, tương ớt

Món trứng cút nướng rong biển rất dễ làm, chỉ cần mất 10 phút thôi là bạn đã có thể hoàn thành xong món ăn này rồi. Trứng cút ngon béo cùng rong biển mặn mặn hòa quyện vói nhau ăn một lần là nhớ mãi. Bạn có thể ăn trứng cút nướng kèm với tương ớt để tăng thêm mùi vị đậm đà.

8 món ăn vặt “siêu ngon” không thể bỏ qua vào ngày lạnh8

Trứng cút nướng rong biển dễ làm, không cầu kỳ, hương thơm hấp dẫn

3. Chân gà trộn cay

Nguyên liệu

+ 600g chân gà

+ 5 lát gừng

+ 150g sốt ớt tỏi (hay tương ớt tỏi)

+ Một ít rượu

Chân gà trộn cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa những miếng chân gà giòn cùng nước sốt tỏi cay chắc hẳn sẽ đem lại cho bạn một món ăn ngon tuyệt cú mèo rất phù hợp với trời lạnh.

8 món ăn vặt “siêu ngon” không thể bỏ qua vào ngày lạnh8

Chân gà trộn cay mang đến cho bạn một món ăn ngon tuyệt cú mèo vào ngày lạnh 

4. Khoai lang nướng phô mai

Nguyên liệu

+ 3 củ khoai lang

+ 45g bơ nhạt

+ 4 tép tỏi

+ Phô mai mozzarella

+ Muối, tiêu

Miếng khoai lang ngọt bùi tan trong miệng hòa quyện cùng mùi hương thơm lừng khó cưỡng tạo nên một món ăn ngon hấp dẫn vô cùng. Đặc biệt, món ăn này được phủ một lớp mỏng phô mai thơm béo, vị ngọt sẽ càng nổi bật hơn. Để món ăn này ngon nhất, bạn nên chọn loại khoai có phần ruột đỏ vàng, dẻo. Món ăn này chỉ ngon khi ăn nóng bạn nhé!

8 món ăn vặt “siêu ngon” không thể bỏ qua vào ngày lạnh5

Khoai lang nướng phô mai tan trong miệng, hương vị thơm ngọt ngào mang lại cho bạn cảm giác vô cùng thú vị

5. Bánh khoai tây chiên

- Nguyên liệu:

+ 3 củ khoai tây

+ 100g bột chiên xù

+ 1 thìa cà phê muối

+ Tương ớt, tương cà

Món bánh khoai tây chiên có cách làm siêu dễ, nhanh chóng, ai cũng có thể làm được. Với lớp vỏ vàng ruộm, bắt mắt, khi ăn thấy có vị bùi bùi, nóng hổi tạo nên sự hấp dẫn có một không hai của món ăn ngon. Khoai tây chiên có thể ăn cùng tương ớt hay tương cà đều ngon bạn nhé!

8 món ăn vặt “siêu ngon” không thể bỏ qua vào ngày lạnh5

Món bánh khoai tây chiên có cách làm diêu dễ, nhanh chóng, ai cũng có thể làm được

6. Bí đỏ chiên trứng muối

Nguyên liệu

+ 500g bí đỏ

+ 2 trứng muối

+ 50g bột mì

+ 2 cọng hành lá

+ Dầu ăn, đường, muối

Bí đỏ là một món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng, là nguyên liệu chính cho các món ăn ngon hoặc sáng tạo hơn thì có thể làm chè bí đỏ hay sữa bí đỏ. Nếu bạn bỏ qua món ăn bí đỏ chiên trứng muối thì quả là điều đáng tiếc phải không nào. Bí đỏ có mùi thơm đặc trưng hấp dẫn, nay được phủ một lớp trứng muối mặn, thơm lừng thì lại càng quyến rũ và vô cùng lạ miệng.

8 món ăn vặt “siêu ngon” không thể bỏ qua vào ngày lạnh7

Bí đỏ là một món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng, là nguyên liệu chính cho các món ăn ngon 

7. Đậu phộng caramen

- Nguyên liệu:

+ 100g đậu phộng

+ 60g đường

+ 70ml nước

+ Một ít muối

+ 1 thìa canh bơ

Đậu phộng caramen là món ăn vặt đặc biệt với hương thơm ngọt ngào, giòn tan trong miệng. Ăn món này và nhâm nhi tách trà nóng sẽ mang đến cho bạn sự trải nghiệm vô cùng hạnh phúc. Bạn hãy thử làm ngay một lọ đậu phộng caramen để dùng dần nhé.

8 món ăn vặt “siêu ngon” không thể bỏ qua vào ngày lạnh7

Đậu phộng caramen là món ăn vặt đặc biệt với hương thơm ngọt ngào, giòn tan trong miệng

8. Bánh tai heo

- Nguyên liệu

+ 170g bột mì

+ 1 lòng đỏ trứng gà

+ 1 thìa bột ca cao

+ 60ml sữa tươi

+ 20g bơ

+ 1 xíu muối

+ 45g đường

+ Dầu ăn

Những chiếc bánh tai heo thơm mùi chocolate, giòn tan chắc chắn sẽ là món bánh ngon nên thương thức. Lúc buồn miệng mà nhâm nhi món này, vừa xem phim chẳng mấy chốc bánh hết veo mà bạn chẳng hay biết luôn đấy.

8 món ăn vặt “siêu ngon” không thể bỏ qua vào ngày lạnh8

Những chiếc bánh tai heo thơm mùi chocolate, giòn tan chắc chắn sẽ là món bánh ngon nên thương thức

Nguồn: Sưu tầm

Danh mục bài viết Món ngon Việt Nam

Đang tải dữ liệu loading