Trái cây không tốt cho người nghiện thuốc

Theo Viện Sức khỏe cộng đồng và môi trường quốc gia Hà Lan, hàm lượng nước khá cao trong trái cây và rau sẽ giúp giảm được nguy cơ ung thư đối với những người không hút thuốc, nhưng lại có tác động ngược lại với những người hút thuốc lá.

“Những người ăn từ 600gr rau và trái cây trở lên trong 1 ngày sẽ giảm được từ 20-25% nguy cơ phát triển ung thư ruột, tuy nhiên với những người hút thuốc, việc ăn nhiều rau và trái cây sẽ khiến nguy cơ mắc ung thư ruột tăng lên”, các nhà nghiên cứu cho biết.

Họ cho rằng, những người hút thuốc nên ngừng ăn rau hoặc từ bỏ thuốc lá để bảo vệ chính mình trước nguy cơ mắc ung thư ruột.

Kết luận này dựa trên cuộc nghiên cứu 500.000 người ở 10 quốc gia châu Âu về chế độ ăn uống và thói quen hút thuốc của họ trong hơn 8 năm. Đây cũng là nghiên cứu đầu tiên xem xét những ảnh hưởng khác nhau của rau và trái cây đối với người hút thuốc và không hút thuốc.

Khánh Nhật (Theo Health24)