Sò điệp nướng phô mai
Sò điệp nướng phô mai
Vật liệu:
2kg sò điệp, 100g phô mai, bông hẹ và rau thơm trang trí.

Thực hành:
1. Sò điệp rửa, tách bỏ phần vỏ không có nạc.
2. Phô mai cắt thành từng miếng nhỏ.
3. Xếp phô mai lên sò, nướng sò trên bếp than.
4. Bày sò nướng phô mai vào đĩa, trang trí bông hẹ và rau thơm, dùng nóng với rau răm và muối tiêu chanh.
Quỳnh Chi
Danh mục bài viết
Bình luận