Thai Village
Nhà hàng vi cá Thai Village đầu tiên được mở vào năm 1991 tại Singapore với đặc trưng ẩm thực của người Thái và Triều Châu. Món ăn đầu tiên và cũng là ý tưởng mới lạ nhất mà trước đó chưa ai nghĩ tới là ý tưởng đưa vi cá vào nấu trong nồi đất. Từ một nhà hàng nhỏ chỉ phục vụ cho 70 người, đến nay, Thai Village đã phát triển thành hệ thống với 8 nhà hàng tại Singapore và Trung Quốc, 13 nhà hàng nhượng quyền tại Indonesia và Trung Quốc và bây giờ nhà hàng vi cá Thai Village đầu tiên đã có mặt tại TP.HCM.Các món ăn được chế biến từ vi cá và bào ngư là đặc trưng của Thai Village. Nét khác biệt của vi cá tại Thai Village chính là loại vi cá chọn từ phần vi cá ngon nhất nằm ở phần đuôi dưới của con cá mập. Đặc biệt, nhà hàng sử dụng nguyên miếng vi cá để chế biển món ăn, giúp thực khách cảm nhận sâu sắc hương vị thực sự của vi cá, một loại thức ăn hảo hạng giúp bồi bổ cơ thể và chữa các bệnh về mắt. Đối với bào ngư, một hải sản quý trong “bát trân” thường hiện diện trong các bữa tiệc cung đình cũng thế, nhà hàng luôn chọn loại ngon, tươi nhất và phục vụ nguyên con để thực khách có thể cảm nhận một cách trọn vẹn. Ngoài thực đơn chính là các món từ vi cá, bào ngư, yến Thai Village còn có các món từ hải sản nói chung, các nguyên liệu lạ như cua với miến nung nồi gang, chân vịt hầm, bong cá chiên tôm…đặc biệt nhà hàng còn phục vụ các món ăn đặc sắc, chọn lọc của Việt Nam theo yêu cầu của thực khách.Nằm trên một con phố đẹp bậc nhất Sài Gòn với nhiều hàng cây xanh mát và đậm nét văn hoá lịch sử, Thai Village hấp dẫn thực khách bởi cách bài trí theo kiến trúc cổ điển Châu Á. Thực khách chắn chắn sẽ ngạc nhiên khi cảm nhận sự kết hợp tuyệt vời giữa các nền văn hoá, đó là chiếc trống đồng của nền văn hoá Đông Sơn của người Việt cổ, là chiếc ghế ngồi cổ của hoàng tử, là bức tranh thảm treo tường với hoa văn đặc trưng của văn hoá Thái, là những tấm bình phong theo phong cách Trung Hoa…Sự cổ điển trong cách bài trí nhưng hiện đại trong phong cách phục vụ cùng các món ăn tinh tế, ngon và bổ dưỡng chính là điều mà Thai Village Sharksfin mang lại cho thực khách Việt Nam. Đây hứa hẹn sẽ là nơi gặp gỡ giới doanh nhân, khách sành ăn và am hiểu về ẩm thực.
Set Menu Imperial Vietnamese Cuisine 16 usd / 1 pax ( khách ) + +Minimum 4 persons ( tối thiểu 4 khách ) Add : 38 Ly Tu Trong Ben Nghe Ward Dist 1 HCM Cty |
Set MenuImperial Vietnamese Cuisine 16 usd / 1 pax ( khách ) + +Minimum 4 persons ( tối thiểu 4 khách ) Fried spring rolls with shrimps & Crab Chả Giò Tôm Cua Pomelo with Shrimps and Pork Salad Gỏi Bưởi Tôm Thịt Fried Tuna with Fish Sauce Cá Thu chiên nước mắm Steamed Chicken with lemon leaf Gà hấp lá chanh Fish paste In sour Broth Canh Chua cá thác lác Steamed Rice Cơm Trắng Mango Xoài Tel : 38.256.704 Fax : 38.256.706 0907.128.878 Add : 38 Ly Tu Trong Ben Nghe Ward Dist 1 HCM Cty |
Set Menu Imperial Vietnamese Cuisine 19 usd / 1 pax ( khách ) + +Minimum 4 persons ( tối thiểu 4 khách ) Pomelo With Shrimps & Pork salad Gỏi Bưởi Tôm thịt Grilled Shrimps paste on sugar cane Chạo Tôm nướng mía Fried Sea-Bass with Fish Sauce Cá Chẽm chiên Nước Mắm “Thiên Lý” Flower With Garlic Hoa Thiên Lý Xào Tỏi Shrimps in Sour Broth Canh Chua Tôm Steamed Rice Cơm Trắng Vietnamese Pudding of the day Chè theo ngày Tel : 38.256.704 Fax : 38.256.706 0907.128.878 Add : 38 Ly Tu Trong Ben Nghe Ward Dist 1 HCM Cty |
Set Menu Imperial Vietnamese Cuisine 20 usd / 1 pax ( khách ) + + Minimum 4 persons ( tối thiểu 4 khách ) Shrimps and Pork Salad Rolls Gỏi Cuốn Tôm Thịt Steamed Crab with Beer Cua hấp Bia Simmered Chicken with Ginger Gà Ram Gừng Sauted Kang Kong with Garlic Rau Muống Xào tỏi Belly Fish in sour Broth Canh chua cá Bông Lau Steamed Rice Cơm trắng Vietnamese Pudding of the day Chè theo ngày Tel : 38.256.704 Fax : 38.256.706 0907.128.878 Add : 38 Ly Tu Trong Ben Nghe Ward Dist 1 HCM Cty |
Set Menu Imperial Vietnamese Cuisine 24 usd / 1 pax ( khách ) + +Minimum 4 persons ( tối thiểu 4 khách ) Fried Spring Roll Chả Giò Tôm Cua Steamed Crab with Beer Cua hấp bia Sauted Shrimps with tamarine Tôm rang me Steamed Chicken with lemon leaf Gà hấp lá chanh Fried KangKong with garlic Rau Muống xào tỏi River Red fish and tomato in Broth Canh cá điêu hồng cà Chua Steamed Rice Cơm Trắng Vietnamese Pudding of the day Chè theo ngày Tel : 38.256.704 Fax : 38.256.706 0907.128.878 Add : 38 Ly Tu Trong Ben Nghe Ward Dist 1 HCM Cty |
Set MenuImperial Vietnamese Cuisine 25 usd / 1 pax ( khách ) + + Minimum 4 persons ( tối thiểu 4 khách ) Pomelo Salad w/ shrimps and pork Gỏi Bưởi Tôm Thịt Steamed Crab w/ garlic Cua Hấp Tỏi Grilled Shrimps paste on sugar caneChạo Tôm nướng mía Fried Tuna with Fish Sauce Cá Thu chiên Nước Mắm Grilled Egg-plan with Onion & oil Cà Tím nướng mỡ hành Shrimps in Sour Broth Canh Chua Tôm Steamed Rice Cơm Trắng Vietnamese Pudding of the day Chè theo ngày Tel : 38.256.704 Fax : 38.256.706 0907.128.878 Add : 38 Ly Tu Trong Ben Nghe Ward Dist 1 HCM Cty |
Set Menu Imperial Vietnamese Cuisine 27 usd / 1 pax ( khách ) + + Minimum 4 persons ( tối thiểu 4 khách ) Spring Rolls W/ shrimps and Crab Chả Giò Tôm Cua Grilled King PrawnTôm càng nướng Steamed Clam with Cinamon Leaf Nghêu Xào Lá Quế Simmered Belly fish in Clay pot Cá Bông Lau Kho Tộ Kang kong Fried with garlic Rau Muống xào tỏi Shrimps in sour broth Canh chua Tôm Steamed Rice Cơm Trắng Mixed Fruits Trái cây thập cẩm Tel : 38.256.704 Fax : 38.256.706 0907.128.878 Add : 38 Ly Tu Trong Ben Nghe Ward Dist 1 HCM Cty |
Set Menu Imperial Vietnamese Cuisine 31 usd / 1 pax ( khách ) + + Minimum 4 persons ( tối thiểu 4 khách ) Shrimps and Pork Pomelo salad Gỏi Bưởi Tôm thịt Steamed Crab Cua hấp Simmered King Prawn Tôm càng kho tàu Sauted Beef With Pineapple Bò Xào Thơm Sauted Kangkong with Garlic Rau Muống Xào tỏi Belly Fish in Sour Broth Canh Chua Cá Bông Lau Steamed Rice Cơm trắng Vietnamese Pudding of the day Chè theo ngày Tel : 38.256.704 Fax : 38.256.706 0907.128.878 Add : 38 Ly Tu Trong Ben Nghe Ward Dist 1 HCM Cty
|
Set Menuusd 58 / pax ( khách ) + Minimum 4 persons ( tối thiểu 4 khách ) Braised Superior shark’s fin with chicken meatVi cá thượng hạng nấu thịt gà Baked crab w/ vermicelli Cua với miến nung nồi gang Curry prawns Thai style Cà ri tôm Braised Fish Maw with soya sauce Bóng Cá hầm xì dầu Fried toman Fish with spring onion Cá Lóc chiên hành Pineapple fried Rice Cơm chiên thơm Mixed Fruits Trái cây thập cẩm Tel : 38.256.704 Fax : 38.256.706 0907.128.878 Add : 38 Ly Tu Trong Ben Nghe Ward Dist 1 HCM Cty |
Set Menu usd 69 / pax ( khách ) + + Minimum 4 persons ( tối thiểu 4 khách ) Braised superior shark’s fin with crab meatVi cá thượng hạng nấu thịt cua Abalone w/ seasonal vegetables Bào Ngư xào rau theo mùaMayonnaise / wasabi prawns Tôm chiên wasabi / mayonnaise Salt baked chicken drumsticks Đùi gà nung nồi gang Crispy Bean curd Thai style Đậu hủ chiên kiểu Thái Pineapple fried Rice Cơm chiên Thơm Vietnamese Pudding of the day Chè theo ngày Tel : 38.256.704 Fax : 38.256.706 0907.128.878 Add : 38 Ly Tu Trong Ben Nghe Ward Dist 1 HCM Cty |
Set Menu usd 73 / pax ( khách ) + +Minimum 4 persons ( tối thiểu 4 khách )Braised superior shark’s fin with crab meat Vi cá thượng hạng nấu thịt cua Abalone with mushroom Bào ngư xào nấm Fried prawns with oyster sauce Tôm chiên xốt dầu hào Braised fish maw w/ soya sauce Bong bóng cá hầm xì dầu Sauted Deer meat with asparagus Nai xào măng tây Fried Rice with pineapple Cơm chiên thơm Vietnamese Pudding of the day Chè theo ngày Tel : 38.256.704 Fax : 38.256.706 0907.128.878 Add : 38 Ly Tu Trong Ben Nghe Ward Dist 1 HCM Cty |
Set Menuusd 82 / pax ( khách )+ Minimum 4 persons ( tối thiểu 4 khách) Braised superior shark’s fin with chicken meat Vi cá thượng hạng nấu thịt gà Fried Abalone w/ sea cucumber Bào ngư xào hải sâm Baked Thai style Cod fish Cá tuyết đút lò kiểu Thái Fried fish maws w/ prawns Bong cá chiên tôm Chinese Spinach w/ special sauce Rau dền xốt thượng hạng Pineapple fried rice Cơm chiên Thơm Mixed fruits Trái cây thập cẩm Tel : 38.256.704 Fax : 38.256.706 0907.128.878 Add : 38 Ly Tu Trong Ben Nghe Ward Dist 1 HCM Cty |
Danh mục bài viết
Bình luận