Hướng dẫn làm món chè chuối khoai lang

Món tráng miệng sẽ cuốn hút với vị ngọt ngào và mùi thơm đầy hấp dẫn giữa chuối và khoai lang.


1. Nguyên liệu

  •  Khoai lang: 120gr
  •  Dừa nạo: 100gr
  •  Đường: 100gr
  •  Bột bán: 20gr
  •  Bột khoai: 20gr
  •  Đậu phộng: 20gr

 

Cách làm chè chuối khoai lang


2. Cách làm
Bước 1

Cách làm chè chuối khoai lang


Chuối sứ lột vỏ, xắt đôi theo chiều dài. Ướp chuối với ít muối, đường để khoảng 15 phút cho thấm.
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch qua nước muối loãng, xắt quân cờ, luộc chín.
Bột khoai ngâm nước cho nở, luộc chín.
       
Bước 2

Cách làm chè chuối khoai lang


Dừa nạo vắt lấy nước cốt (1/2 chén). Rưới một ít nước vào chuối sau đó bịt kín rồi cho vào lò vi sóng để chế độ Medium trong 3 phút.
Sau đó đem chuối ra, cho khoai lang, bột bán, bột khoai, nước cốt dừa vào.
    
Bước 3

Cách làm chè chuối khoai lang


Tiếp tục cho vào lò vi sóng đặt ở chế độ Medium quay trong 2 phút. Lấy chè ra, thêm ít dầu chuối, khuấy đều.
Múc chè ra chén, rải đậu phộng lên mặt. Thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng !

Sưu tầm


Cập nhật lần cuối lúc 10:00 ngày 09/02/2012 | Số lượt xem: 0

Thoát khỏi xem toàn màn hình In bài này

Hướng dẫn làm món chè chuối khoai lang

Cập nhật lần cuối lúc 10:00 ngày 09/02/2012

Món tráng miệng sẽ cuốn hút với vị ngọt ngào và mùi thơm đầy hấp dẫn giữa chuối và khoai lang.

1. Nguyên liệu

  •  Khoai lang: 120gr
  •  Dừa nạo: 100gr
  •  Đường: 100gr
  •  Bột bán: 20gr
  •  Bột khoai: 20gr
  •  Đậu phộng: 20gr

 

Cách làm chè chuối khoai lang


2. Cách làm
Bước 1

Cách làm chè chuối khoai lang


Chuối sứ lột vỏ, xắt đôi theo chiều dài. Ướp chuối với ít muối, đường để khoảng 15 phút cho thấm.
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch qua nước muối loãng, xắt quân cờ, luộc chín.
Bột khoai ngâm nước cho nở, luộc chín.
       
Bước 2

Cách làm chè chuối khoai lang


Dừa nạo vắt lấy nước cốt (1/2 chén). Rưới một ít nước vào chuối sau đó bịt kín rồi cho vào lò vi sóng để chế độ Medium trong 3 phút.
Sau đó đem chuối ra, cho khoai lang, bột bán, bột khoai, nước cốt dừa vào.
    
Bước 3

Cách làm chè chuối khoai lang


Tiếp tục cho vào lò vi sóng đặt ở chế độ Medium quay trong 2 phút. Lấy chè ra, thêm ít dầu chuối, khuấy đều.
Múc chè ra chén, rải đậu phộng lên mặt. Thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng !

Sưu tầm

© 2012 Bản quyền Ẩm Thực 365. Mọi quyền được bảo lưu.

Có tất cả bình luận cho bài viết này.

Đánh giá:

Hiện chưa có bình luận nào cho bài này! Hãy là người đầu tiên!


detail
Xem thêm nhà hàng

Hướng dẫn làm món chè chuối khoai lang

bởi Cập nhật: Ẩm thực Việt Nam, Công Thức nấu ăn, Nhà hàng ngon Địa chỉ 127 Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Ha Noi, VN. 4.5 stars dựa trên 11299 độc giả bình chọn
© 2012 www.amthuc365.vn
web log free