Hướng dẫn làm món chè chuối khoai lang

09/02/2012   10:00

Món tráng miệng sẽ cuốn hút với vị ngọt ngào và mùi thơm đầy hấp dẫn giữa chuối và khoai lang.

1. Nguyên liệu

  •  Khoai lang: 120gr
  •  Dừa nạo: 100gr
  •  Đường: 100gr
  •  Bột bán: 20gr
  •  Bột khoai: 20gr
  •  Đậu phộng: 20gr

 

Cách làm chè chuối khoai lang


2. Cách làm
Bước 1

Cách làm chè chuối khoai lang


Chuối sứ lột vỏ, xắt đôi theo chiều dài. Ướp chuối với ít muối, đường để khoảng 15 phút cho thấm.
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch qua nước muối loãng, xắt quân cờ, luộc chín.
Bột khoai ngâm nước cho nở, luộc chín.
       
Bước 2

Cách làm chè chuối khoai lang


Dừa nạo vắt lấy nước cốt (1/2 chén). Rưới một ít nước vào chuối sau đó bịt kín rồi cho vào lò vi sóng để chế độ Medium trong 3 phút.
Sau đó đem chuối ra, cho khoai lang, bột bán, bột khoai, nước cốt dừa vào.
    
Bước 3

Cách làm chè chuối khoai lang


Tiếp tục cho vào lò vi sóng đặt ở chế độ Medium quay trong 2 phút. Lấy chè ra, thêm ít dầu chuối, khuấy đều.
Múc chè ra chén, rải đậu phộng lên mặt. Thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng !

Sưu tầm

  • Bình luận trên Facebook
  • Bình luận
Thoát khỏi xem toà n mà n hình In bà i nà y

Hướng dẫn làm món chè chuối khoai lang

Cập nhật lần cuối lúc 10:00 ngà y 09/02/2012

Món tráng miệng sẽ cuốn hút với vị ngọt ngào và mùi thơm đầy hấp dẫn giữa chuối và khoai lang.

1. Nguyên liệu

  •  Khoai lang: 120gr
  •  Dừa nạo: 100gr
  •  Đường: 100gr
  •  Bột bán: 20gr
  •  Bột khoai: 20gr
  •  Đậu phộng: 20gr

 

Cách làm chè chuối khoai lang


2. Cách làm
Bước 1

Cách làm chè chuối khoai lang


Chuối sứ lột vỏ, xắt đôi theo chiều dài. Ướp chuối với ít muối, đường để khoảng 15 phút cho thấm.
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch qua nước muối loãng, xắt quân cờ, luộc chín.
Bột khoai ngâm nước cho nở, luộc chín.
       
Bước 2

Cách làm chè chuối khoai lang


Dừa nạo vắt lấy nước cốt (1/2 chén). Rưới một ít nước vào chuối sau đó bịt kín rồi cho vào lò vi sóng để chế độ Medium trong 3 phút.
Sau đó đem chuối ra, cho khoai lang, bột bán, bột khoai, nước cốt dừa vào.
    
Bước 3

Cách làm chè chuối khoai lang


Tiếp tục cho vào lò vi sóng đặt ở chế độ Medium quay trong 2 phút. Lấy chè ra, thêm ít dầu chuối, khuấy đều.
Múc chè ra chén, rải đậu phộng lên mặt. Thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng !

Sưu tầm

© 2014 Bản quyền AmThuc365. Mọi quyền được bảo lÆ°u.

Trippy.vn

Du lịch Ẩm thực

Tư vấn thực đơn | Lựa chọn nhà hàng | Chế biến món ngon

Thưởng thức lẩu siêu cay Hồng Kông như trong phim TVB

Thưởng thức lẩu siêu cay Hồng Kông như trong phim TVB

Cập nhật: 29/10/2014

Một món ăn khiến người ta nhớ mãi không phải chỉ vì hương vị, nguyên liệu của nó mà còn vì giây phút, ấn tượng khi người ta thấy nó. Món lẩu siêu cay với tôi là như vậy.

Xem chi tiết »

Cẩm nang hữu ích