Cách làm món cơm rang đậu cho bữa tối hấp dẫn

Nguyên liệu:

• 2 bát cơm trắng
• 2 thìa súp nước cốt lá dứa
• 50gr thịt cua
• 100gr đậu đỏ, đậu trắng, hạt đậu Hà Lan
• 100gr ớt chuông vàng
• 1 thìa cà phê tỏi băm
• Bột nêm, dầu ăn, tiêu
• Rau xà lách, cà chua ăn kèm

Thực hiện:

1. Luộc chín các loại đậu
2. Bổ đôi ớt chuông, bỏ ruột, rửa sạch, thái hạt lựu vừa ăn
3. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vừa đủ vào, đun nóng, phi thơm tỏi, tiếp đến cho cơm vào rang
4. Nhớ thường xuyên đảo liên tục để hạt cơm săn chắc và không bị cháy
5. Vừa đảo cơm vừa cho nước cốt lá dứa vào.
6.  Sau đó, cho ớt chuông, các loại đậu vào, nêm bột nêm, tiêu, đường vừa ăn
7. Cuối cùng, cho thịt cua vào trộn đều, tắt bếp

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Biên tập, Amthuc365.vn