Giải khát với nước mơ

Nguyên liệu:

• Quả mơ
• Đường, muối, lọ thủy tinh sạch
• Định lượng tùy theo sở thích của bạn.

Cách làm:

• Quả mơ rửa sạch với nước muối pha loãng, để quả mơ lên rổ cho ráo nước. Mơ bạn nên lựa quả tươi, không héo và không bị bầm.
• Lọ thủy tinh rửa sạch, tráng sơ qua nước sôi, sau đó để cho thật ráo nước.
• Sau khi quả mơ đã ráo, bạn xếp mơ vào lọ, cứ một lớp mơ rồi đến một lớp đường
• Làm cho đến hết mơ và đường sao cho đường phủ kín quả mơ.
• Đậy kín nắp lọ, để nơi thoáng mát, đến khi quả mơ ra nước. Khi dùng, bạn múc một ít nước mơ, thêm đá lạnh hoặc nước lạnh tùy theo sở thích của bạn. Tiếp tục đậy kín nắp, mơ càng ngâm lâu uống càng ngon và tốt.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

(Theo Ngoisao)