Tags giải nhiệt

• 

  Vào rừng hái lá sâm làm thạch giải nhiệt

  Lá sâm thường được hái từ các bụi rậm ven chân núi, vùng gò đồi và được thu mua với giá khoảng 100.000-120.000 đồng/kg lá tươi. Dùng lá sâm làm thạch ăn với đường, đá lạnh rất thanh mát, có tác dụng giải nhiệt.
• 

  Rau rút an thần, mát gan, giải nhiệt độc

  Rau rút còn có tên rau nhút. Là cây thảo nổi trên mặt nước, quanh thân có phao trắng, lá kép lông chim. Hoa họp thành đầu màu vàng. Rút là loại rau ăn rất thông dụng, mùa hè nấu canh với khoai sọ và riêu cua.
• 

  Giải nhiệt bằng thực phẩm có tính hàn

  Khi trời nóng bức, cần chọn lựa thực phẩm mang tính hàn, lạnh để giải nhiệt cơ thể, chẳng hạn như mướp đắng, củ cải, đậu phụ.
• 

  Những món cháo thanh mát, giải nhiệt

  Trong những ngày thời tiết oi bức, cơ thể dễ mất nước do mồ hôi, vì vậy, một chế độ ăn giàu dinh dưỡng, dễ tiêu, dễ hấp thu lại có tác dụng thanh nhiệt, giải độc giúp cơ thể chống đỡ với điều kiện thời tiết nắng, nóng là rất cần thiết.
• 

  Giải nhiệt mùa hè với những nước uống dân dã

  Cha ông ta từ xưa đã biết dùng các nguyên liệu từ tự nhiên làm thuốc uống giải độc, thanh mát cơ thế. Dù ngày nay có nhiều loại đồ uống ngoại bắt mắt, các đồ uống dân dã vẫn có chỗ đứng nhất định trong văn hóa ẩm thực Việt.
• 

  Giải nhiệt mùa hè bằng "rau lang"

  Trong các loại rau dành cho mùa nắng nóng, có lẽ rau lang là được ưa chuộng nhất với không chỉ một món chân phương là luộc mà còn xào, nấu canh, làm gỏi…
• 

  Những trái cây tưởng giải nhiệt mà lại gây nóng trong

  Trái cây được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng vì chứa nhiều sinh tố, khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên bên cạnh lượng nước dồi dào, các loại trái cây tươi còn chứa lượng đường lớn. Các loại hoa quả chứa nhiều đường khi dùng nhiều có thể “chuyển hệ” từ mát sang nóng, gây nhiều triệu chứng bệnh khó chịu cho cơ thể.
• 

  Giải nhiệt mùa hè bằng những món canh ngao

  Mùa hè đến các đồ hải sản được rất ưa chuộng, đặc biệt là món canh ngao. Món ăn đơn giản lại dễ làm, có giá trị dinnh dưỡng cao, giải nhiệt nên trong mùa hè những món canh xuất hiện thường xuyên bữa cơm của các gia đình.
• 

  Ngao biển - món ngon giải nhiệt mùa hè

  Ngao là món ăn quen thuộc trong mỗi gia đình, đặc biệt là trong mùa hè. Ngao là món ăn ngon thơm mát bổ và nó có thể chế biến được nhiều món ăn như: ngao hấp sả, ngao luộc mùng tơi, ngao nướng, cháo ngao...
• 

  Giải nhiệt bằng mùa hè bằng canh nấm tràm

  Vị đắng thanh của nấm, mùi thơm nồng của tiêu, kết hợp cùng vị béo từ thịt băm, trứng... sẽ cho một món ăn ngon, bổ dưỡng và thanh mát.
• 

  8 loại rau giúp bạn giải nhiệt mùa hè

  Cà rốt, bí đao, rau muống, mướp, rau cần... nên có trong bữa ăn giúp mẹ và bé giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức.
• 

  Giải nhiệt mùa hè với những món ăn từ trái dừa

  Mùa hè nực nội, vô số món ngon giải nhiệt từ dừa sẽ khiến bạn cảm thấy hưng phấn ngay lập tức. Mang xe ra đường và trải nghiệm một vòng quán xá thôi nào.