Tags nghệ

• 

  Độc đáo món giả hôn trong mân cỗ ở Nghệ An

  Ai đã đến vùng quê Hội Sơn (ở huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ An ), được một lần thết đãi món giả hôn hẳn sẽ không quên hương vị thơm ngon khó tả của món ăn này.
• 

  3 món ăn khiến Phố Hoàng Cầu đông nghẹt khách

  Con phố Hoàng Cầu không quá dài, nằm giữa đường Đê La Thành và Thái Hà, nhưng là nơi tập trung của nhiều quán ăn từ các miền. Với bún cá, lẩu cá kèo hay bún đậu lòng nướng là những món ăn góp phần làm cho con phố Hoàng Cầu luôn nấp nập thực khách.
• 

  Thưởng thức nghệ thuật ẩm thực giữa lòng Hà Nội

  Văn hóa ẩm thực Việt Nam nói chung có nhiều thành tố độc đáo của mọi miền. Huế từng là kinh đô, do đó cũng là nơi hội tụ nhiều tinh hoa văn hóa của cả nước.
• 

  Những món ăn nghe tên là thèm ở miền Trung

  Chẳng phải ngẫu nhiên mà bún bò giò heo, bún chả cá, bún mắm nêm, mì Quảng, bánh bèo, bê thui... có nguồn gốc từ miền Trung đã lan tới khắp mọi miền tổ quốc.
• 

  Những quán bún chả nghe tên là thèm ở Hà Nội

  Mật độ "phủ sóng" của bún chả ở Hà Nội rất dày đặc, tuy thế không dễ để tìm được hàng bún chả ngon đến mức đa số người ăn đều phải gật đầu công nhận.
• 

  Bát nước chè ấm tình xứ Nghệ

  Thuở nhỏ ở quê (Lộc Hà, Hà Tĩnh), tôi thường nghe câu hát: Ai ơi, cà xứ Nghệ càng mặn lại càng giòn/ Nước chè xanh xứ Nghệ càng chát lại càng ngon. Bao năm xa quê nhưng hương thơm và vị đậm của thức uống dân dã ấy vẫn hiện về nguyên vẹn trong ký ức tôi. Cây chè được trồng ở khắp nơi trên cả nước, nhưng chè xanh Hà Tĩnh vẫn được xem là thơm ngon, đậm đà riêng có.
• 

  Về xứ Nghệ thưởng thức đặc sản chè đâm ven đường

  Từ thành phố Vinh, đi ngược theo đường 48 sẽ đưa bạn đến với huyện miền núi Quỳ Hợp, nơi địa đầu phía tây bắc xứ Nghệ. Theo người dân nơi đây, chè đâm có nguồn gốc từ dân tộc Thái bản địa, là thứ đồ uống quen thuộc và không thể thiếu trong đời sống hàng ngày.
• 

  Nét tinh hoa của nghệ thuật ẩm thực Nga tại Moscow Restaurant

  Moscow Restaurant là một điểm đến khá thú vị cho các thực khách yêu mến và thích thưởng thức các món ăn truyền thống của xứ Bạch Dương. Nhà hàng được bài trí sang trọng với phong cách riêng biệt mang nhiều âm hưởng để gợi nhớ về nước Nga xa xôi với tíếng chim hót rộn ràng trong những cánh rừng bạch dương vàng đang trong mùa đổ lá hay những cánh đồng lúa mì vàng óng dưới ánh dương hồng...
• 

  Những món ăn không thể bỏ qua khi đến xứ Nghệ

  Cháo lươn, cháo canh, bánh bèo Vinh, mực nháy nướng.... là những món ăn đặc sản thơm ngon mà mỗi thực khách khi đến với xứ Nghệ thân thương không nên bỏ qua.
• 

  Hương vị miền Trung "cá nhồng kho nghệ"

  Vùng đất miền Trung luôn phải oằn mình chống chọi với thời tiết khắc nghiệt, nhưng như một sự bù đắp của thiên nhiên, quê tôi có hằng hà sa sô đặc sản tuyệt vời từ biển, từ sông...
• 

  Thưởng thức bánh đúc hến của người xứ Nghệ

  Từng miếng bánh đúc hòa quyện trong nước canh hến tạo nên món quà ăn chơi mang hương vị mộc mạc, chân chất như chính đồng quê Bắc Bộ.
• 

  Xuýt xao lươn cay xứ Nghệ

  Lươn xứ Nghệ vốn là đặc sản khiến bất cứ ai có dịp dừng chân nơi này đều muốn được một lần thưởng thức.