Tags sâm

  • Những bài thuốc với rau sam

    Rau sam là loại rau dân dã, mọc hoang ở những vùng ẩm mát như bờ mương, ven đường. Nó có khả năng hỗ trợ chữa nhiều bệnh hơn bạn tưởng, đặc biệt là sỏi thận.
  • Đến Cát Bà thưởng thức hương vị biển qua món "gỏi sam"

    Gỏi sam là sự kết hợp khéo léo hài hòa giữa các nguyên liệu như thịt sam được nướng trên bếp than cho chín vàng, thơm lừng rồi xé nhỏ, trộn cùng với trứng sam, rau răm, húng, lạc, vừng... tạo nên hương vị tuyệt vời khó cưỡng vừa ngọt vừa thơm cho món gỏi sam.
  • Đến Sầm Sơn ăn bánh cuốn nóng thịt tôm

    Bánh cuốn nóng thịt tôm với thịt tôm thơm ngọt phủ đều lên những chiếc bánh cuốn trắng tinh khiến người ta thật khó lòng từ chối món ăn hấp dẫn này.
  • Cây sâm ớt và công dụng bất ngờ

    Theo y học cổ truyền, sâm ớt có vị mặn, hơi cay, tính mát; có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hoạt huyết, tán ứ, tiêu viêm, lợi tiểu
  • Về Quảng Trị ăn canh cá nướng rau sam

    Những ngày này, vùng biển Quảng Trị đang vào mùa cá. Đi dọc biển Cửa Tùng, Cửa Việt,... nhà nào cũng hì hụi với cả trăm mẻ cá nướng thơm lừng. Với người dân địa phương thì cá nướng nấu với rau sam đất chua chua là món canh giải nhiệt ngày hè cực chuẩn.
  • Sam biển nướng - đặc sản nổi tiếng Cát Bà

    Sam có thể chế biến thành súp, gỏi hoặc xào chua ngọt nhưng món được nhiều thực khách ưa chuộng nhất là món nướng.
  • Dưỡng nhan sắc từ hải sâm

    Hải sâm còn gọi là đỉa biển, Đông y xem như món ăn có lợi cho sức khỏe, đặc biệt giúp phái đẹp giữ nhan sắc, chống lão hóa và ăn kiêng tốt nhất.
  • Tạm biệt vùng da sạm ở đầu gối, khuỷu tay

    Vùng da sạm ở khuỷu tay và đầu gối khiến bạn mất tự tin khi diện những bộ váy gợi cảm. Những bí quyết cực đơn giản sau đây sẽ giúp bạn.
  • Món ngon từ hải sâm

    Hải sâm không có vị, nhưng lại dễ hấp thu hương vị của các thực phẩm khác khi nấu chung, vì vậy sau khi chế biến, món ăn có hải sâm trở nên đặc sắc, ăn một lần sẽ nhớ mãi.
  • Bữa cơm nhà với món rau sam

    Bát nước luộc rau phơn phớt tím với vị chua dịu tiết ra từ rau, vị béo của dầu ăn cùng vị ngọt của mì chính như xua đi bao mệt nhọc giữa trưa hè oi ả. Khi những cơn nắng hè làm khô héo cỏ cây thì rau sam vẫn mướt xanh pha sắc tím. Mưa giông đầu hạ làm cho rau thêm non tươi, mọng nước, nhiều nhánh rau to bằng chiếc đũa ăn cơm.
  • Khám phá chợ nhân sâm Hàn Quốc

    Sâm ở mọi vùng của Hàn Quốc đều được quy tụ và buôn bán tại chợ sâm Geumsan - trung tâm phân phối và sản xuất sâm lớn nhất Hàn Quốc. Chợ sâm Geumsan có hơn 1.300 cửa hàng buôn bán sâm và thảo dược, nắm giữ 80% thị trường nhân sâm nước này.
  • Tô canh rau sâm

    Hồi đó nhà tôi sống ở quê. Vườn nhà tôi không rộng lắm nhưng cũng đủ đất để mẹ tôi trồng các loại rau sạch cho các con ăn. Hạ sang là lúc những vạt rau sâm bên giếng nước nhà tôi lên xanh mơn mởn. Rau sâm ưa đất ẩm, nhiều ánh nắng. Mặc cho nắng hè gay gắt, những bụi rau sâm cứ đâm tược, lớn nhanh, mướt xanh, thảnh thơi, yên bình dưới nắng chói chang.