Tags sâm

Sam và những món ngon từ sam

Sam nướng, sam xào chua ngọt là những món ngon từ sam rất được ưa chuộng. Ngoài ra sam còn có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau. Mỗi món đem lại cho thực khách cảm giác riêng khó cưỡng lại.
Mang bầu ăn sâm lợi hay hại?

Với quan niệm nhâm sâm là thực phẩm quý hiếm, giúp sinh được những đứa con khoẻ mạnh, thông minh, không mắc những bệnh sơ sinh… nhiều bà bầu sẵn sàng bỏ tiền mua nhân sâm bồi bổ cho em bé từ khi còn trong bào thai. Một số thai phụ còn được truyền kinh nghiệm ngậm một chút sâm để chuyển dạ dễ hơn. Những kiểu bồi bổ cho bà bầu như thế liệu có đúng.
Lá sương sâm đắt đỏ ngày nắng

Trước đây, sương sâm - loại dây leo trồng lấy lá chế biến món ăn hoặc vò để tạo nên món thạch sương sâm giải nhiệt vốn là loại cây bình dân, rẻ tiền nhưng nay lá sương sâm đã trở thành hàng hiếm. Một kilôgram sương sâm hiện có giá từ 180.000 - 200.000 đồng, đắt gấp đôi thịt đùi heo loại ngon.
Trà chanh, sâm lạnh siêu lợi nhuận

Đang được cho là mốt thời thượng của giới trẻ 9X, các quán “trà chanh chém gió”, nước ép, nước giải khát lề đường đang mọc lên như nấm không chỉ báo động về mỹ quan đô thị mà còn đặt ra nhiều vấn đề về an toàn thực phẩm.
Bà bầu nên cẩn thận khi dùng "sâm"

Dân gian vẫn luôn truyền nhau rằng sâm tốt cho sức khỏe, thế nhưng các nhà khoa học đã chứng minh sâm có thể gây quái thai ở chuột. Ngoài ra, sâm còn làm gia tăng nguy cơ ung thư vú, ung thư nội mạc tử cung...
Nhớ sam thì về Hạ Long

Trở lại Hạ Long sau 5 năm, thành phố biển nửa như thân quen, nửa như xa lạ. Bây giờ không phải đi phà mà có cầu Bãi Cháy đẹp lung linh khi đêm về. Ghé chợ Hòn Gai vẫn thấy thơm lừng mùi chả mực, hải sản tươi ngon bày bán khắp nơi nhìn đã phát thèm.
Sương sâm

Nói đến sâm, hẳn nhiều người nghĩ đến thứ củ đắt đỏ trong các bài thuốc Đông y. nhưng Với người quê tôi, sâm là lá sương sâm, thứ leo ngoài dậu rào, người ta thường hái lá về, vò ăn cho mát.
Sampuru - nét đẹp trong văn hóa ẩm thực Nhật

Nếu một lần đến Nhật, bạn sẽ ngạc nhiên và tự hỏi: Tại sao các nhà hàng của Nhật lại kỳ công chế biến những món ăn giả để trưng bày như vậy? Phải chăng đó là văn hóa của người dân nơi đây?
Hải sâm xào rau củ

Hải sâm được xem là món cao lương mỹ vị ở Malaysia, Trung Quốc, Nhật Bản, Indonesia do người ta tin tưởng vào tác dụng chữa bệnh của nó. Thịt hải sâm thường được chế biến thành món súp, món hầm, om... Nay Amthuc365.vn xin chia sẻ thêm công thức chế biến món hải sâm xào rau củ thơm ngon, bổ dưỡng.
Gà tần sâm - món ngon bổ dưỡng của người Hàn Quốc

Gà tần sâm được chế biến bằng cách nhồi gạo nếp, sâm, táo ta và tỏi vào bụng gà và ninh nhỏ lửa thật lâu. Đây là món ăn được người dân Hàn Quốc rất ưa chuộng bởi sự ngon miệng và bổ dưỡng.
Thủy sâm có tốt như tin đồn?

Vị chua chua, ngọt ngọt của nấm thủy sâm được quảng cáo nhập từ nước ngoài về có thể chữa bách bệnh đang được nhiều người tìm mua về sử dụng.
Một số bệnh không được dùng nhân sâm

Nhân sâm là một vị thuốc quý bổ dưỡng của Đông y nhưng có tính hàn. Tuy nhiên nếu sử dụng nhân sâm không đúng cũng có thể nguy hiểm cho sức khỏe.