Trong những ngày lạnh lẽo thế này, những món ăn nóng thường có sức quyến rũ khó tả, vậy mà có không ít người vẫn yêu thích cái sự “ngược đời” là mùa đông ăn đồ lạnh.
Nếu nấu cùng thạch cao thì váng đậu sẽ nổi nhanh hơn, lượng váng thu về có thể gấp đôi nhưng miếng đậu cứng và nặng, dùng lâu dài sẽ đầu độc cơ thể, gây bệnh thận.
Để tăng thêm lợi nhuận, nhiều cơ sở sản xuất đậu phụ đã pha thêm thạch cao để váng đậu nổi nhanh hơn, nặng hơn. Tuy nhiên việc này sẽ gây hại đến sức khỏe của người tiêu dùng.
Làm thạch rất dễ, bạn chỉ cần biết cách thì loại thạch nào cũng có thể làm. Trong mùa hè này, bạn đừng nên bỏ qua món thạch cam và chanh bổ dưỡng, mát lạnh nhé.
Cái chết thương tâm của bé trai 4 tuổi vì sặc rau câu vừa xảy ra khiến nhiều bậc phụ huynh giật mình. Lâu nay họ vẫn coi thạch là món ăn ngon và vô hại của trẻ. Thực tế, đây không phải là vụ tai nạn chết người đầu tiên do thạch gây ra.