Trang 103 - Ẩm thực

Hương vị thịt vịt gói lá bầu

ẩm thực 365

3301 thích

Những món canh thanh mát, giải nhiệt mùa hè

ẩm thực 365

2522 thích

Công dụng bất ngờ từ giá đỗ bạn nên biết

ẩm thực 365

3889 thích

Người Bắc Giang thích gỏi cá tanh

16/03/2015

Gỏi cá mè là món ăn được nhiều vùng làng quê miền Bắc ưa chuộng như Bắc Giang, Bắc Ninh, Thái Nguyên...Thế nhưng có tiếng hơn cả phải kể tới món gỏi cá mè ở làng Lý Viên, Hiệp Hòa, Bắc Giang.

ẩm thực 365

1051 thích

Món ngon dân dã ghi lòng người Việt

16/03/2015

Nét văn hóa trong ẩm thực Việt Nam, ngoài những món ăn ngon, sang trọng hay được chế biến theo những công thức đặc biệt thì những món ăn ngon dân dã, gần gũi quen thuộc như trứng ngải cứu, lòng non xào dưa chua, rau muống cà chấm tương...vẫn là lựa chọn thân quen của người dân Việt Nam. Dường như những món ăn dân dã ấy đã thực sự chiếm một vị...

ẩm thực 365

3137 thích

Ghé thăm Bến Tre thưởng thức món chuột dừa

16/03/2015

Bến tre được biết đến là nơi nổi tiếng nhất với các sản phẩm từ dừa. Dừa Bến Tre đã trở thành thương hiệu lớn được nhiều người biết đến trên toàn quốc, Nhưng ít ai ngờ rằng ngoài đặc sản dừa ra Bến tre còn sở hữu rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn trong đó có chuột dừa, qua thời gian đã được biến tấu thành nhiều món ngon khiến thực khách nức lòng...

ẩm thực 365

4720 thích

"Bún" món nước gợi hồn dân tộc

13/03/2015

Bún riêu cua, bún ốc, bún bò... là những món nước đã in đậm sâu trong lòng người con Việt Nam dù ở khắp phương trời nào cũng luôn nhớ về nó.

ẩm thực 365

1635 thích

8 món ăn hấp dẫn và độc đáo từ thịt lợn

13/03/2015

Thịt lợn hay còn gọi là thịt heo có lẽ là thực phẩm thân quen nhất của mỗi gia đình. Thực phẩm này bạn có thể dễ dàng nấu nhiều còn khác nhau, từ món ăn đơn giản đến món ăn cầu kỳ.

ẩm thực 365

4437 thích

Bánh ướt ngọt nhân đậu xanh - đặc sản xứ dừa

13/03/2015

Bánh ướt ngọt có thể xem là “đặc sản” Bến Tre - nơi có các lò bánh tráng, bánh phồng nổi tiếng khắp nơi. Làm bánh ướt ngọt không khó nhưng đòi hỏi chút kỹ năng khéo léo để tráng bột, cuốn bánh sao cho đẹp mắt.

ẩm thực 365

4645 thích

Thưởng thức món ăn hấp dẫn ở đất An Giang

13/03/2015

An Giang không chỉ để lại dấu ấn cho du khách với miền du lịch sông nước miền Tây, mà ở đây ẩm thực cũng là một trong những điểm thu hút thực khách.

ẩm thực 365

4953 thích

Đến xứ Quảng ăn xôi gà lên mâm

13/03/2015

Là đặc sản của người dân xứ Quảng, "gà lên mâm" được dùng trong nhiều dịp, từ bữa sáng thường ngày, cho đến tiệc tùng, hay trên bàn thờ cúng bái ông bà tổ tiên.

ẩm thực 365

2053 thích

Thực phẩm màu "Đen" có tác dụng không ngờ

13/03/2015

Thực phẩm màu đen chứa sắc tố anthocyanins có công dụng làm giảm nguy cơ bệnh tiểu đường, tim và ung thư. Nhiều nghiên cứu cũng chứng minh rằng thực phẩm màu đen có khả năng chống oxy hóa cao hơn hẳn so với các thực phẩm cùng họ, cung cấp thêm lượng collagen dưới da, cung cấp các vitamin, chất khoáng mang lại sự tươi trẻ cho cơ thể.

ẩm thực 365

4741 thích