Khoái khẩu nem nướng xứ Quảng

03/03/2015

Có một món ăn ở Quảng Nam mà bất cứ ai có dịp… thử một lần đều nhớ mãi. Đó là món nem nướng siêu khoái khẩu.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3826 thích

Nem chua - món quà xứ Thanh

03/03/2015

Hiện nay ở Việt Nam nem chua được coi như một sản vật phổ biến tại nhiều địa phương, nhưng vùng quê làm nem ngon nhất vẫn là Thanh Hóa.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2006 thích

Vài nét về "Tết Nguyên Tiêu"

02/03/2015

Đối với người Việt Nam, Tết Nguyên tiêu là ngày cúng lễ vô cùng thiêng liêng dịp đầu năm mới nên ông bà ta có câu: "Lễ quanh năm không bằng rằm tháng giêng."

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1652 thích

Cúng ngày vía Thần Tài thế nào cho đúng?

28/02/2015

Ngày vía Thần Tài - ngày mùng 10 Tết, mọi nhà, công ty, cửa hàng.... có thờ Thần Tài đều sắm lễ vật để cúng lấy vía Thần Tài.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1635 thích

3 món đặc sản của quê hương quan họ

26/02/2015

Bánh phu thê Đình Bảng, bánh khúc làng Diềm hay nem Bùi Ninh Xá là những món ngon của Bắc Ninh khiến người xuôi kẻ ngược nhớ nhung.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3415 thích

Về Quảng Bình ăn 3 món hải sản nướng

26/02/2015

Những ngày đông gió mùa tràn về, trời se sắt lạnh, chợt nhớ những món ngon ấm nồng căn bếp, từng níu chân bao lữ khách đường xa. Và với người bản xứ, ký ức cũng ngập tràn những hương vị, sắc màu dịu ngọt. Rồi mơ hồ liên tưởng khung cảnh hạnh phúc trong câu ca "Đốt than nướng cá cho vàng/đem tiền mua rượu cho chàng uống chơi"...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1953 thích

Chè Lam - hương vị đầu xuân

25/02/2015

Cắt miếng chè lam màu nâu nhạt, ăn dẻo thơm vị bùi béo của lạc, cay the của gừng, ngọt dịu của mật mía, nhâm nhi cùng trà nóng thật thú vị.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2353 thích

Những món ăn quen mà lạ ở Hà Nội

25/02/2015

Cơm gà Bà Buội, bánh mỳ bơ thịt xiên hay bún cá chính là lựa chọn đổi vị lý thú cho bạn trong chuyến khám phá ẩm thực thủ đô.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2974 thích

9 món ăn trong mâm cỗ Tết miền Bắc khiến bạn mê tít

22/02/2015

Hãy cùng điểm qua những món ăn cổ truyền trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Bắc nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1332 thích