Trang 234 - Ẩm thực

Vị cay nồng nàn của ẩm thực Malaysia

ẩm thực 365

1844 thích

Ốc mỡ xốt chua cay

05/06/2013

Ốc mít xốt chua cay thơm lừng hương tự nhiên của quất, ngậy mà không khô, cay cay, ngọt ngọt vô cùng thú vị.

ẩm thực 365

2599 thích

Hoa quả chín ngọt người bị tiểu đường có nên ăn?

05/06/2013

Theo ThS.BS Phan Hướng Dương, Trưởng Khoa Dinh dưỡng lâm sàng, BV Nội tiết Trung ương, đối với người đái tháo đường không kiêng khem bất cứ một loại thức ăn nào, nhưng tuỳ từng giai đoạn tiến triển của bệnh mà nên hạn chế những loại thức ăn nào.

ẩm thực 365

2616 thích

Thuốc quý từ sả

05/06/2013

Sả là gia vị có khả năng giúp tiêu hóa, hạn chế đau dạ dày, ợ khí chua, đầy bụng và tiêu chảy, nó cũng giúp làm giảm các vấn đề về đầy hơi vì nó có khả năng làm dịu các cơ dạ dày. Do đó, sả luôn được coi là một vị thuốc quý mà dễ trồng trong vườn nhà.

ẩm thực 365

4505 thích

Đồ uống tốt cho người mắc "3 cao"

05/06/2013

Người già đường huyết cao kỵ những đồ ăn uống có đường, dùng những đồ uống điều chế từ những loại rau củ quả tươi như dưa chuột, cà chua, mướp đắng, khoai lang tím… vô cùng tốt. Bạn chú ý nhé!

ẩm thực 365

2955 thích

Dùng củ, quả cần đúng cách

05/06/2013

Thỉnh thoảng, các bác sĩ tại các bệnh viện nhi lại tiếp nhận các trường hợp cấp cứu do cha mẹ dùng nước củ dền, cà rốt để pha sữa cho trẻ. Nguyên nhân là do củ dền, cà rốt là loại rau củ chứa rất nhiều nitrat, nitrit. Trẻ dưới 6 tháng tuổi có một số đặc điểm sinh lý khác với trẻ lớn hơn và người lớn, trong đó sự chuyển hóa các chất, đặc biệt là...

ẩm thực 365

1754 thích

Dưa hấu làm giảm xơ vữa động mạch

05/06/2013

Mùa hè, dưa hấu là món khoái khẩu cảu rất nhiều người. Nhưng bên cạnh đó, dưa hấu còn có tác dụng làm giảm xơ vữa động mạch.

ẩm thực 365

3140 thích

Top 5 món ngon lạ miệng đang được ưa chuộng

05/06/2013

Mùa hè oi bức khiến các bà nội trợ muốn đổi mới các món cho hấp dẫn hơn. Một cơn sóng "đổi món" với món ngon lạ miệng măng nhồi thịt băm, khoai tây nghiền nướng, thịt chiên bọc sả, bún cuốn tôm thịt được dấy lên mạnh mẽ. Hãy cùng đem luồng gió mới cho bữa ăn của bạn thêm phong phú và hấp dẫn nhé!

ẩm thực 365

3616 thích

Các cách pha nước chấm ngon

05/06/2013

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn. Nước chấm ngon sẽ làm tăng hương vị cho nem, bánh cuốn, bún chả, thịt chó... Chúng tôi xin giới thiệu một vài cách pha nước chấm thường gặp.

ẩm thực 365

1900 thích

6 món pudding ngon mê mẩn

05/06/2013

Mùa hè nóng nên các món pudding luôn là sự lựa chọn lý tưởng. Bạn nghĩ sao khi được thưởng thức món pudding tuyệt ngon ngay tại nhà? Sao không làm thử nhỉ?

ẩm thực 365

3219 thích