Trang 561 - Ẩm thực

Sò điệp, một ngàn lẻ một món ngon

ẩm thực 365

1966 thích

Những điều bạn chưa biết về bánh sinh nhật

ẩm thực 365

3872 thích

Cũng giống như Việt Nam, ngày tết có ý nghĩa rất quan trong với đời sống tinh thần của người Nhật. Vào những ngày này các mẹ các chị cũng háo hức chuẩn bị các món ăn truyền thống để cung tổ tiên và mời bạn bè họ hàng, gửi gắm những lời chúc tốt đẹp nhất.

ẩm thực 365

4637 thích

Cá Tắc Kè, bạn đã thử chưa?

16/08/2011

Đây là những loại cá sống rất xa bờ hoặc sống sát đáy đại dương nên rất khó đánh bắt, món lạ lâu lâu mới có cơ hội thưởng thức.

ẩm thực 365

4280 thích

Câu chuyện của thần dược Tiên hạc thảo

15/08/2011

Tiên hạc thảo có tác dụng ức chế mạnh đối với tế bào ung thư mô liên kết S180, ung thư ruột, ung thư gan và một số loại ung thư khác

ẩm thực 365

2202 thích

Lễ Vu Lan ăn gì?

13/08/2011

Hẳn nhiên là bạn nên lựa chọn các đồ ăn chay rồi. Chế biến một mâm cỗ chay ngon lành để cúng ông bà cha mẹ và để cả gia đình cùng thưởng thức là điều rất nên làm. Trong bữa cơm cả gia đình có dịp quây quần ấm cúng và bạn có thể giải thích cho con biết về ý nghĩa ngày lễ này.

ẩm thực 365

1698 thích

Biến tấu sữa đậu nành

13/08/2011

Sữa đậu nành là thức uốn bổ dưỡng đã quá quen thuộc. Lần này amthuc365 xin phép được gợi ý cho bạn chút biến tấu nho nhỏ với đậu phộng để có ly sữa đậu nành quen mà lạ nhé!

ẩm thực 365

3865 thích

Mân cỗ chay cho ngày lễ Vu Lan

12/08/2011

Tháng Bảy khi bắt đầu những trận mưa ngâu, ngoài trời thoáng một chút heo may nhè nhẹ cũng là khi lòng người náo nức hướng về ngày lễ lớn trong năm: Lễ Vu lan báo hiếu.

ẩm thực 365

1817 thích

Bánh bao chỉ, món Hoa của Sài Thành

11/08/2011

Bánh bao chỉ là món bánh của người Hoa với tên gọi là “mà chỉ”, có nghĩa là hạt mè (vừng). Bánh làm bằng bột nếp với bốn loại nhân mè đen, dừa, đậu xanh, đậu phộng.Với âm gọi và hình dáng bánh tròn màu trắng cũng giống như cái bánh bao nên nó được gọi theo tiếng Việt là “bánh bao chỉ” để phân biệt với bánh bao bột mì. Cái tên bánh bao chỉ có lẽ...

ẩm thực 365

2389 thích

Cầu kỳ cơm muối Huế

10/08/2011

Nghe cái tên cơm muối những tưởng là thức cơm đạm bạc của người nghèo nhưng thật không ngờ cơm muối Huế lại là thức cơm cầu kỳ, tài hoa, tao nhã của bậc quý tộc, vua chúa

ẩm thực 365

3963 thích

Đừng mua phải nước mắm giả mà không biết!

09/08/2011

Theo thống kê mỗi năm cả nước tiêu thụ khoảng hơn 200 triệu lít nước mắm, 98% số hộ gia đình Việt Nam sử dụng nước mắm trong các bữa ăn. Tuy nhiên trên thực tế, chỉ có đến chưa đầy một nửa được sử dụng nước mắm thật, nghĩa là nước mắm được sản xuất theo đúng quy trình của khái niệm về nước mắm trên thế giới, còn lại hầu hết đang sử dụng những...

ẩm thực 365

2216 thích