Bánh gạo màu bảy sắc cầu vồng

Nguyên liệu:

• 20gr hành tây,
• 20gr ớt Đà Lạt
• 20gr xúc xích,
• 15gr ngô ngọt,
• 20gr dứa
• 150gr bánh gạo
• 20gr phô mai bào
• 60ml sốt cà chua,
• 20ml tương ớt
• Que tre

Thực hiện:

1. Hành tây xào sơ. Cắt hạt lựu các nguyên liệu, thêm sốt cà chua và tương ớt
2. Cắt bánh gạo thành từng miếng dài khoảng 7-9cm rồi xiên vào que tre.
3. Nhúng bánh vào hỗn hợp vừa trộn.
4. Rắc thêm chút phô mai bào lên trên bề mặt bánh.
5.  Chiên bánh trong chảo dầu khoảng 15 phút, đến khi bánh vàng và phô mai tan chảy là được.

Trông thật "ngon mắt" phải không nào! Chúc các bạn thành công!

Sưu tầm