Món ngon cuối tuần: Nem tôm và bắp cải

Thứ Bảy, 30/06/2012 08:41

12,726 xem

0 Bình luận

(0)

1493

Nem là được chế biến rất đơn giản tuy nhiên muốn có món nem cuốn ngon thì người nội trợ không những chọn những nguyên liệu ngon, phù hợp mà cần sự khéo tay nữa. Cuối tuần là bạn có thời gian rảnh rỗi hãy trổ tài món Nem tôm bắp cải cho cả nhà cùng thưởng thức.

Nguyên liệu:

  • 10 con tôm
  • ½ cái bắp cải bé
  • 1 củ cà rốt
  • Hành tây
  • Hành khô
  • Muối
  • Tiêu
  • Bột gà
  • Vỏ bánh đa nem to
  • Xốt Mayonnaise
  • Dầu rán

Cách làm:

  1. Tôm bóc vỏ, lạng đôi, rửa sạch.
  2. Bắp cải, cà rốt, hành tây thái chỉ nhỏ.
  3. Phi thơm hành khô với bơ, cho tôm vào đảo đều, sau đó cho hỗn hợp rau thái chỉ vào đảo đều nhanh tay, không nát, nêm nhẹ gia vị rồi đổ ra giá cho nguội và khô nước.
  4. Sau khi nguội, cho bánh đa nem to gói vào như gói nem. Đem rán vàng, bày ra đĩa ăn cùng xốt Mayonnaise

Chúc bạn thành công và có món ngon cho ngày cuối tuần!

Amthuc365.vn
Nguồn: Trung tâm đào tạo đào tạo Quả Táo Vàng

Danh mục bài viết Món Âu

Đang tải dữ liệu loading