Hấp dẫn với cà rốt xào bơ

Thứ Tư, 22/08/2012 04:28

4,150 xem

0 Bình luận

(0)

1617

Vị thơm ngon, hấp dẫn của món ăn khiến cho bạn khó lòng mà chối từ. Hãy cùng Amthuc365.vn vào bếp trổ tài món ngon dễ làm này nhé!

Đây là một món ăn đơn giản, dễ thực hiện trong những bữa cơm gia đình. Bạn thử làm xem sao nhé!

Nguyên liệu

  • 5 củ cà rốt gọt vỏ
  • 1-3 muỗng canh bơ nhạt
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng canh đường
  • ¼ muỗng cà phê hạt tiêu trắng

Cắt cà rốt thành lát chéo cho vào đĩa. Cố gắng cắt các miếng đều nhau để chúng được chín đều hơn.

Làm tan bơ trong chảo trên lửa vừa.

Sau đó thêm cà rốt vào. Giảm nhiệt trung bình và đảo cho cà rốt và bơ trộn đều. Rắc muối lên trên cà rốt, đảo qua khoảng 3-4 phút, sau đó thêm đường và hạt tiêu trắng, trộn đều. Thêm gia vị, tiếp tục nấu 3 phút.

Tăng nhiệt lên cao, đảo cà rốt một hoặc hai lần và nấu cho đến khi nước gần cạn. Tắt bếp, thêm muối và đường vưa ăn.

Chúc các bạn ngon miệng!

(Theo GB)

Danh mục bài viết Cách nấu nướng

Đang tải dữ liệu loading