Khám phá những quán cà phê "độc" ở Sài thành

Bond’s cà phê shop

Tọa lạc trên đường Hòa Hảo, Q.10, Bond’s cà phê shop tạo ấn tượng với người đi đường nhờ banner “khủng” khắc họa vài nhân vật anime được yêu thích.

Bước vào không gian bên trong, bạn sẽ ngỡ ngàng với hàng ngàn mô hình đủ kích cỡ của các nhân vật truyện tranh yêu thích trên tường, trên kệ, trên bàn và cả trên họa tiết của bộ ghế thiết kế độc đáo. Đối tượng nhân vật được khắc họa ở đây rất đa dạng, từ những nhân vật cổ điển, quen thuộc như chú mèo máy Doremon, nhóm 5 người bạn Nobita, Xuka, Chaien, Xeko, Dekhi, chú khỉ Songoku… đến những nhân vật mới nhất như cô ca sĩ ảo Miku Hatsune có nụ cười và tạo hình dễ thương cùng mái tóc xanh dài đặc trưng. Những nhân vật anh hùng như Batman, Người nhện, Siêu nhân cũng được trưng bày trang trọng tại một góc quán.

Đặc trưng thứ hai là đến quán, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng những nhân vật truyện tranh mình yêu thich, pose hình mà nếu thích, bạn có thể mua về. Điểm trừ giá của chúng khá mắc. Bù lại điểm yếu này, bạn có thể chọn cho mình một mẫu móc khóa nhân vật truyện tranh xinh xắn hay mẫu sổ tay đáng yêu với giá "mềm" tại quán.

Wheel House Cafe

Nếu bạn yêu thích series phim Cars hay là người thích sưu tầm mô hình xe ô tô, mô tô các loại thì Wheel House cà phê là điểm đến thú vị. Đến đây, bạn sẽ có dịp chiêm ngưỡng hàng ngàn dòng xe khác nhau, ghi nhớ bằng mắt những mẫu xe từng được siêu điệp viên 007 sử dụng, khám phá từng chi tiết của các mẫu xe trong Fast Five, hay chỉ đơn giản là nghịch với “Tia chớp” có thể nhún nhảy trên lò xo, chạy thử hay khám phá chiếc thùng – ngôi nhà “chú Matt”

Ngoài điểm mạnh của bộ sưu tập mô hình xe hơi, Wheel House còn “níu” khách với nghệ thuật sắp đặt tạo không gian mở với bức tranh đường phố trên tường, những bức tường loang lổ, cửa sổ trên cao. Thú vị nhất là bạn sẽ được thả mình trên những bộ bàn ghế được cách điệu từ những chiếc bánh xe, trụ xe, đáng yêu và ngộ nghĩnh.

Cà phê Ộp

Tọa lạc trên con đường nhỏ đến nỗi nếu không tra Google, chẳng ai biết nó hiện diện, Ộp bé và đơn giản với hai không gian khác nhau. Một là phần sân bên ngoài với vài bộ ghế gỗ, tấm bạt dây leo xanh ngát và hai là không gian bên trong với những góc ngồi gần nhau, ấm áp và thân thiện.

Nếu xét về không gian, Ộp không có gì nổi bật song như lời anh Tấn, một trong những bạn trẻ mở quán thì: “Nếu níu chân mọi người bởi không gian, Ộp sẽ lạc lõng giữa hàng trăm quán cà phê khác của Sài thành đông đúc. Vì thế, điều mà quán nhắm đến là chất lượng cà phê, món chiếm hơn 80% thực đơn của quán”

Để làm được điều đó, quán đặt riêng cà phê ở các xưởng gia công. Sau khi nhập hàng, chỉ pha và bán cho khách trong 15 ngày đầu, qua đến ngày thứ 16, cà phê sẽ được thay bằng loạt hàng mới. Quy trình nghiêm ngặt như vậy nên khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được tất cả các vị ngon, thơm, vị chua nhẹ xen lẫn vị đắng của cà phê nguyên chất.

Cà phê Ích

Cà phê Ích ra đời trên ý tưởng về một quán cà phê xanh với môi trường dựa trên hàng loạt tiêu chí như tiết kiệm điện, dùng gỗ tái chế, phủ thêm cây xanh cho Sài Gòn của một cô họa sỹ trẻ.

Nghe chừng đơn giản nhưng để có thể làm được điều đó không dễ. Đầu tiên, để tiết kiệm điện, chị đã phải phá bỏ 2 bức tường bên phải và trước mặt của ngôi nhà bốn tầng để không gian được thông thoáng, tận dụng khí trời. Việc sử dụng gỗ tái chế cũng không dễ dàng. Chị phải đến từng cơ sở thu mua phế liệu, chọn cho mình những thanh củi có thể sử dụng được, mang về bào, chuốt, đóng thành những bộ bàn ghế chắc chắn. Với mỗi hóa đơn trên 30.000 đồng, chị sẽ tặng cho khách một chậu cây xanh nhỏ, để họ mang về trồng.

Được xây dựng trên ý tưởng xanh với môi trường, Ích thân thiện, gần gũi với những góc ngồi thoải mái, những chậu cây xanh hầu hết là rau, củ quấn quýt trên tường, trong chậu dưới ghế.

(Theo Zing)