Bột lúa mì kiều mạch chuối thơm ngon

Nguyên liệu:

• 3 và 1/4 chén nước
• 1/4 muỗng cà phê muối
• 1 chén yến mạch
• 2/3 chén mầm lúa mì
  
• 2 quả chuối vừa, cắt thành hình tiền xu
• 4 muỗng canh đường nâu
  
• 2 muỗng canh bơ.

Cách làm: 

• Bạn có thể mua mầm lúa mì nướng hoặc bạn có thể mua mầm lúa mì về tự nướng . Để nướng bánh mì, chỉ cần đặt mầm lúa mì vào chảo, nướng ở nhiệt độ cao. Khuấy đều tay cho đến khi ngửi thấy mừi thơm.
• Cho muối và nước vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, thêm bột yến mạch và mầm lúa mì. Giảm nhiệt độ, nấu từ 6 – 8 phút, hoặc đến khi đạt được độ sền sệt mà bạn muốn. Cho tiếp bơ và nồi, đun cho đến khi hỗn hợp tan chảy.
• Chia đều ngũ cốc vào trong những chiếc bát. Phía trên rắc những lát chuối và đường nâu.

Mách nhỏ: Bạn cũng có thể sử dụng sữa để có mùi thơm ngon hơn, và nếu thích bạn có thể thêm nho khô. 

www.amthuc365.vn dịch

Ảnh: Mrbreaskfast