Kiwi ngon cho ngày mới

Sinh tố kiwi – chuối – sữa tươi

Nguyên liệu:

• 2 quả kiwi
• 2 quả chuối
• 100 ml sữa tươi
• 3 thìa sữa đặc có đường
• 1 thìa mật ong.

Cách làm:

• Kiwi bỏ vỏ lấy phần thịt, bổ miếng.
• Chuối bóc vỏ, cắt miếng.
• Cho chuối, kiwi, sữa, mật ong và sữa đặc có đường vào máy sinh tố, xay đến khi thành hỗn hợp bông mịn.
• Đổ ra cốc, thêm đá bào (tùy thích) và thưởng thức.

Salad kiwi – cà chua – ngô ngọt

Nguyên liệu:

• 3 quả kiwi
• 100 g phô mai
• 100 g ngô ngọt đóng hộp
• 1 quả chanh
• 100 g cà chua bi
• Dầu olive, muối.

Cách làm:

• Kiwi bổ nửa, tách lấy phần thịt, rồi thái lát theo hình bán nguyệt.
• Cà chua bi ngâm rửa sạch, bổ đôi
• Pho mai thái hạt lựu
• Trộn kiwi, pho mai, cà chua, ngô ngọt vào bát, vắt thêm nước cốt chanh. Sau đó, trộn 2 thìa dầu olive, nêm chút muối cho vừa miệng.

Gà rán sốt kiwi

Nguyên liệu:

• 3 quả kiwi
• 1 quả cam
• 2 quả cà chua
• 3 miếng ức gà nguyên da
• Rau mùi, hành lá, ớt xanh
• Dấm, muối, hạt tiêu, gia vị, dầu olive.

Cách làm:

• Kiwi gọt vỏ, thái hạt lựu
• Cam gọt vỏ, cắt múi nhỏ
• Cà chua rửa sạch, thái hạt lựu
• Rau mùi, hành lá thái nhỏ. Ớt xanh bỏ hạt, thái nhỏ.
• Cho tất cả các nguyên liệu vào bát, trộn với dấm, muối, hạt tiêu để làm nước sốt.
• Ức gà rửa sạch, để ráo, ướp với gia vị, hạt tiêu, dầu olive khoảng 20 phút.
• Sau đó, cho gà ướp vào lò nướng, nướng đến khi chín vàng, rồi bày ra đĩa và rưới nước sốt lên trên.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Theo Eva.vn