Thơm lừng mực nướng bơ
Mực ngọt, dai lại thơm lừng hương bơ, chấm cùng nước sốt cay cay rất tuyệt đó.
Nguyên liệu:
- 2 con mực
- 15g bơ
- Một ít muối và đường
- Que gỗ
Cách làm:
 |  |
Rửa sạch mực, cắt phần xúc tu để riêng, xoa muối vào để lột lớp vỏ bên ngoài. | |
 |  |
| Dùng khăn thấm khô 2 mặt miếng mực. | |
 |  |
Cắt các đường dài 2-3cm dọc 2 bên miếng mực. | |
 |  |
Đun cách thủy bơ cho đến khi tan hết. | |
 |  |
| Cho muối và đường vào rồi khuấy đều đến khi tan hết. | |
 |  |
Phết bơ lên mặt miếng mực rồi dùng 2 que gỗ xiên như hình bên. | |
 |  |
Nướng mực ở 180 độ C trong 20-25 phút. Nếu không có lò nướng thì các bạn có thể nướng trên than nhé!
|
Theo Depplus
Danh mục bài viết Thế giới món ngon
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
3355 thích
-
2
-
3
-
4
-
5
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
4050 thích
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
1990 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
1526 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
4386 thích
Bình luận