Công dụng của quả chanh

Giúp giảm việc dùng muối

Các tế bào vị giác có cảm giác đối với các vị chua tương tự như đối với các vị mặn. Điều này khiến nước cốt chanh trở thành một trong những chất thay thế muối tốt nhất. Hãy bỏ qua lọ muối và tạo hương vị cho bữa ăn bằng chanh.

Cải thiện tiêu hóa

Nước chanh giúp tăng cường khả năng tiêu hóa, giảm độc tố toxin trong thực phẩm khi bạn ăn, hạn chế các chứng khó tiêu, ví dụ như ợ nóng.

Ngăn không cho cơm bị nhão

Để có một nồi cơm xốp và không bị nhão, hãy thêm 1 muỗng cà phê nước cốt chanh vào nồi trong khi cơm đang sôi.

Giải độc cơ thể

Chanh có thể thanh tẩy cơ thể bạn, giải trừ độc tố, tăng cường chức năng của các enzyme, giúp thận của bạn khỏe mạnh mỗi ngày.

Bảo quản thức ăn

Một ít nước cốt chanh sẽ giữ được màu xanh của món salad guacamole và nướt sốt pesto và ngăn không cho táo, cà chua, đào và bông cải bị thâm màu.

Làm tươi rau xà lách

Cho rau xà lách đã bị héo vào một tô nước đá pha với nửa trái chanh sẽ giúp rau xà lách héo tươi trở lại.

Làm nước rửa

Gần như tất cả các loại trái cây và rau, thậm chí là rau hữu cơ thu được lợi ích nhờ rửa với nước chanh.

Làm sạch răng miệng

Có thể bạn không tin nhưng nước chanh là thức uống ưa thích của các nha sĩ, bởi chúng có thể giảm đau răng và viêm lợi. Bạn có thể uống nước chanh trước hoặc sau khi đánh răng đều được.

Làm sạch nữ trang

Các bạn có thể làm sạch nữ trang kim loại bằng hỗn hợp nước và nước cốt chanh với liều lượng bằng nhau.

Thay thế chất sát khuẩn độc hại

Thay thế chất sát khuẩn trong ngăn giặt bằng cách thêm ½ ly nước cốt chanh vào nước giặt.

Loại bỏ vết ố dưới cánh tay áo

Chà hỗn hợp nước và nước cốt chanh tỷ lệ bằng nhau lên vết ố, sau đó để cho áo khô.

Theo Phương Vũ (GĐVN)