Những món ăn không thể thiếu vào dịp năm mới tại 11 nước trên thế giới

1/Nhật Bản

Người Nhật thường dùng các loại bánh mochi được làm bằng gạo nếp, cơm trắng để cúng các vị thần. Một số món ăn như cơm trộn đậu đen, cá trích, cơm cuộn, mì soba...là những món không thể thiếu trong những ngày đầu năm mới, đặc biệt ăn mì soba càng lâu thì sẽ càng tăng tuổi thọ. Nếu có dịp đến quốc gia này vào ngày lễ Tết, nhất định bạn không được bỏ qua những món ăn này.

2/Iran

Khác với nhiều quốc gia trên thế giới, vào ngày lễ tết thì người dân Ba Tư thường rất chú trọng đến tất cả những gì có liên quan đến sự tái sinh. Trên bàn ăn phải có 7 món tượng trưng cho 7 thứ khác nhau như: Món ăn từ dấm biểu hiện cho tình yêu và sự kiên nhẫn, táo thể hiện cho sức khỏe, sắc đẹp, quả lựu thể hiện cho sự sinh sản, thảo mộc biểu trưng cho sự khởi đầu mới. Đối với món Kuku sabzi được làm từ trứng cùng với rau xanh có nghĩa là sự trù phú, sinh sôi nảy nở trong năm mới.

3/Mỹ

Vào dịp lễ tết ở Mỹ không thể thiếu món Hoppin’ John. Món ăn này bao gồm các loại đậu, rau xanh, cơm trắng. Đậu thể hiện cho sự may mắn, cơm gạo đem lại sự thịnh vượng, màu xanh là biểu trưng của tiền bạc, may mắn, giàu có, trù phú.

4/Nga

Salad, thịt, bánh mỳ nướng là những món ăn không thể thiếu đối với người Nga. Salad cá trích muối bên dưới lớp rau củ, trứng, củ cải đường được bao phủ thêm một lớp mayonnaise là món mà bất kỳ người nào cũng đều phải ăn vào dịp Tết.

5/Mexico

Tamales là món ăn điển hình vào dịp Giáng sinh và năm mới ở đất nước Mexico. Món này được làm từ thịt, cá, bột ngô và rau hấp trong lá chuối hoặc lá ngô. Người ta thường làm rất nhiều bánh rồi mang đi tặng người thân, bạn bè.

6/Ireland

Trước đây để chống lại nạn đói người dân Ireland thường làm những chiếc bánh mì rất to để dự trữ ăn dần. Bây giờ, để tưởng nhớ lại những ngày tháng khó khăn đã qua, người ta thường ăn bánh mì phết bơ vào năm mới.

7/Pháp

Vào dịp năm mới, người Pháp thường tổ chức tiệc tùng cùng gia đình ngoài hàng. Tại đây thì không món gì là không có, chúng được chuẩn bị một cách đầy đủ nhất và trong số đó, tháp bánh su kem là món không thể thiếu được.

8/Đức

Người Đức cho rằng màu xanh của bắp cải sẽ đem lại cho họ nhiều may mắn, bình an. Heo là con vật biểu tượng cho sự tiến bộ. Món ăn giữa thịt heo và bắp cải sẽ đem đến sự phát triển, vươn lên trong năm mới.

9/Hà Lan

Thức ăn bao gồm hai phần chính: bánh táo chiên và bánh Olie bollen. Đây là món ăn truyền thống của người Hà Lan, chúng mang đến may mắn, những điều tốt lành vào ngày đầu năm, bởi vì chúng được nhúng và lăn tròn trong một hình tròn hoàn chỉnh tượng trưng cho một năm trọn vẹn. Cả hai đều được chiên, bao phủ bởi đường và được bọc trong trái cây.

10/Ý

Ở Ý, đậu lăng được ví với đồng tiền, là tiên đoán cho sự phát triển giàu sang, thịnh vượng trong năm mới. Bên cạnh đó, chúng có hình dạng tròn biểu tượng cho sự may mắn. Nó thường được ăn cùng với xúc xích. Ở những bữa tiệc đón năm mới, người ta thường ăn món ăn ngọt truyền thống với tên gọi chiacchiere. Đây là món ăn được làm từ bột mì ống được chiên, ngâm trong mật ong và phủ lên một lớp đường.

11/Ấn Độ

Theo đạo Hindu thì vào năm mới, ở Ấn Độ sẽ ngập tràn nhiều món ăn ngon. Các loại thức ăn ăn kèm với đường khô được làm từ cây cọ sống, mía, chà là. Trong khi đó, cuối bữa ăn là cơm trắng với đậu lăng. Đối với người Ấn, đậu lăng mang đến sự thịnh vượng, phát đạt trong năm mới.