Món tráng miệng từ nha đam
Nguyên liệu:
Nha đam 1 cọng to
Xoài 1 quả
Muối
Nước đá
Nha đam cắt bỏ ngạnh ngang, lạng đôi, gọt bỏ vỏ.

Rửa qua miếng nha đam cho hết nhớt.



Xếp xoài và nha đam lên đĩa xen kẽ nhau.
Tưới 1 thìa mật ong và 1 thìa nước cốt chanh lên trên.
Trang trí với những lát chanh tươi xung quanh.
Nếu muốn bạn cũng có thể rắc chút xíu muối cho tăng vị đậm đà.
Để vào tủ lạnh chừng nửa tiếng, ăn lạnh sẽ ngon hơn rất nhiều

Mách nhỏ:
- Bạn nên sơ chế nha đam cẩn thận để loại bỏ vị đắng và nhớt.
- Khi gọt vỏ nha đam nhiều nhớt nên hơi khó, bạn có thể đặt miếng nha đam trên mặt phẳng và dùng dao lạng dần
- Nếu không thích tưới mật ong và chanh lên trên thì bạn có thể pha nước chanh mật ong rồi cắt nhỏ xoài và nha đam cho vào. Nước chanh nha đam cũng tuyệt lắm.
Danh mục bài viết Dạy nấu ăn - Pha chế
Bình luận