YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội
Món bún chả được Obama khen 'xuất sắc'

Món bún chả được Obama khen 'xuất sắc'

25/05/2016

Chả băm được ướp gia vị đậm đà và nặn dày hơn thường thấy; chả miếng gồm những lát thịt ba chỉ nướng vàng suộm đi với nước chấm chua ngọt, bún tươi và rau sống, là món chính của quán Hương Liên, được tổng thống Mỹ khen xuất sắc.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Quán bún chả 20 năm tuổi đón tiếp vị khách đặc biệt: Ông Obama

Quán bún chả 20 năm tuổi đón tiếp vị khách đặc biệt: Ông Obama

24/05/2016

Trang Politico tiết lộ ông Obama hôm nay ăn bún chả tại Hà Nội cùng đầu bếp, người dẫn chương trình truyền hình nổi tiếng của Mỹ Anthony Bourdain.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Ba món bún tôm dành cho trưa nắng ở Hà Nội

Ba món bún tôm dành cho trưa nắng ở Hà Nội

13/04/2016

Những con tôm tươi bóc nõn hoặc băm ra viên thành mọc, được nấu rất cầu kỳ, thêm chút rau cần chần qua tạo nên bát bún ngon miệng, nhiều chất dinh dưỡng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Bún riêu - hương vị Hà Thành

Bún riêu - hương vị Hà Thành

16/12/2015

Bún riêu, cũng như bao thứ quà sáng rất đỗi thân quen của Hà Nội, dung dị, giản đơn mà cầu kỳ. Có lẽ chẳng ở đâu mà bún riêu lại ngon đến như thế, tình đến như thế, nhất là khi thưởng thức món bún kì lạ này trong một sáng mùa đông se sắt lạnh ở Hà Nội.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Đông về nhớ bánh cuốn Hà Nội

Đông về nhớ bánh cuốn Hà Nội

06/11/2015

Bánh nóng, nước chấm ngon, mùi hương gạo mới, hành phi vàng, cọng mùi xanh nõn và hơi ấm nồi tráng bánh... là quá đủ cho một ngày gió mùa đầu đông.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Ngọt thanh phở gà Hà Nội

Ngọt thanh phở gà Hà Nội

31/10/2015

Người ta đã nói nhiều đến phở bò Hà Nội, nào là phở Bát Đàn, phở Lí Quốc Sư, phở Sướng, phở Thìn… nhưng phở gà Hà Nội vẫn có những đặc sắc riêng mà phở bò không có được.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Món ăn ngon từ trái đậu đũa miền quê Tây Nam bộ

Món ăn ngon từ trái đậu đũa miền quê Tây Nam bộ

21/09/2015

Trong đời sống hằng ngày, trái đậu đũa là loại thực phẩm quen thuộc, gần gũi, thân thương, chế biến được nhiều món ăn ngon.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Làng Vòng người ở đừng về

Làng Vòng người ở đừng về

09/09/2015

“... Mùa cốm xanh về, thơm bàn tay nhỏ. Cốm sữa vỉa hè, thơm bước chân qua...”. Vừa ngon, vừa lành, là nét văn hóa lâu đời nhưng cốm Hà Nội chưa thể đi xa do thiếu đường dẫn và tầm nhìn. “Bí quyết thì vẫn dạy, nhưng chả biết sau này có ai làm nghề cốm nữa không”, ông Hùng - một trong số chục gia đình còn làm cốm ở làng Vòng, Hà Nội nói.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Hà Nội

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Hà Nội

08/09/2015

Một khi đã đặt chân đến thủ đô Hà Nội hay cho dù bạn đi đâu xa khỏi vùng đất này, bạn vẫn không thể nào quên được những món ngon đặc trưng nổi tiếng của vùng đất Hà thành yêu dấu.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích