Trang 11 - Cẩm nang hữu ích

Mách bạn cách luộc rau muống giòn giòn, nhất định không thâm

Lê Ánh

1741 thích

Chuyên gia giải đáp việc phụ nữ “đến tháng” muối dưa, cà sẽ bị khú

Uyên Trần

4049 thích

Bài thuốc chữa thủy đậu tận gốc cho con bằng lá dâu tằm

Hoàng Giang

2979 thích

Điểm danh những loại rau tuyệt đối không được nhúng lẩu

15/03/2018

Mùa hè đã sang nhưng lẩu vẫn là món được nhiều người yêu thích. Theo PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh, Khoa Công nghệ thực phẩm, Đại học Bách Khoa Hà Nội, rau là loại thực phẩm không thể thiếu trong nồi lẩu, thế nhưng không phải loại rau nào cũng an toàn khi trần hoặc ăn sống. Dưới đây, chúng tôi xin liệt kê một số loại rau tuyệt đối không được nhúng lẩu.

Bò Nhúng Dấm Ba-Một-Tám Phố Huế

4884 thích

“Chỉ điểm” cách luộc gà vàng óng, không để bị nứt cúng rằm tháng Giêng

02/03/2018

Gà là một món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ cúng ngày rằm tháng tháng Giêng, tưởng đơn giản nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết các luộc gà để không bị nứt mà có màu vàng óng dáng đẹp cánh tiên đâu nhé. Nếu chưa biết, hãy học ngay bí quyết này.

Trần Duy Anh

1539 thích

Gợi ý mâm cỗ và bài khấn cúng rằm tháng Giêng “chuẩn không cần chỉnh”

01/03/2018

Theo chuyên gia văn hóa Nguyễn Đức Hiển, rằm tháng Giêng là ngày lễ vô cùng quan trọng, theo quan niệm của dân gian, tùy vào điều kiện kinh tế và phong tục tập quán mà mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng ở mỗi gia đình, mỗi vùng miền là khác nhau. Tuy vậy, mọi mâm cỗ cúng rằm đều là thể hiện lòng thành kính, biết ơn của con cháu đối với ông bà, tổ tiên,...

nong thi bich thu

4959 thích

Muốn khử vị đắng trong mướp đắng, nhất định phải làm theo cách này

27/02/2018

Mướp đắng là một loại quả rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được vị đắng ở bên trong. Nếu muốn “xơi” cả bát canh mướp đắng thơm ngon, nóng hổi trên mâm, hãy học ngay những mẹo khử đắng cực kỳ hữu hiệu dưới đây:

Nhan Pham Trong

1336 thích

TỔNG HỢP những món ngon được làm từ trái đào chín

22/02/2018

Đào là loại quả mang vị thanh ngọt, thơm nhẹ nên được nhiều người chế biến thành các món ăn như: Mứt đào, sinh tố bơ đào, đào ngâm…Mỗi món đều có hương vị khác nhau và vô cùng đặc biệt. Nào! Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về các món này bạn nhé!

LÊ ÁNH

3598 thích

Đã có công thức muối hành chỉ vài tiếng là ăn được ngay

10/02/2018

Với công thức muối hành độc đáo và nhanh chóng này, bạn có thể ăn thường xuyên mà không phải mất công chờ đợi như các cách truyền thống. Hãy theo dõi công thức dưới đây bạn nhé!

ẩm thực 365

2420 thích

Chuyên gia chỉ 9 cách nhận biết thực phẩm kém chất lượng không phải ai cũng biết

09/02/2018

Muốn chọn được những thực phẩm tươi ngon, bổ dưỡng, không dính hóa chất, bạn cần biết những mẹo nhỏ dưới đây:

Nhan Pham Trong

3925 thích

Hướng dẫn cách làm xôi gấc bằng nồi cơm điện cúng ông Táo

08/02/2018

Đĩa xôi gấc có màu đỏ đẹp mắt được xem là món ăn tượng trưng cho sự may mắn, niềm tin về một năm mới thành công, vạn sự như ý. Nếu không có xửng hấp thì bạn có thể nấu bằng nồi cơm điện, vừa đơn giản, vừa thơm ngon chẳng kém gì ngoài hàng.

Persephone Tóc Xù

4280 thích

Cách làm chân gả ngâm sả tắc chống ngán ngày Tết

06/02/2018

Ngày Tết mà thiếu những món ngon chống ngấy như chân gà ngâm sả ớt thì quả là thiếu xót không thể bỏ qua. Vì vậy, ngày hôm nay hãy cùng chúng tôi học ngay cách làm món ăn ngon này để Tết thêm tròn vị.

Nguyen Thu