Tự làm ô mai chanh muối chữa ho

Những ngày thời tiết giao mùa bạn thường hay bị cảm cúm hay ho. Ngậm một chút ô mai chanh muối bạn sẽ thấy dễ chịu hơn nhiều đó. Cùng amthuc365.vn trổ tài làm ô mai chanh muối thơm ngon độc đáo nào.


Công đoạn đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm và cách làm ô mai cực độc đáo nhé!

Nguyên liệu:

  • 700gr chanh cốm 
  • Muối hạt
  • 20gr cam thảo
  • Gừng tươi
  • Nước
  • 30ml mật ong
Cách làm:

- Trước tiên là các bạn cần rửa sạch chanh này!
- Dùng dĩa xăm vào chanh để giúp chanh dễ ngấm hơn nhé!
- Ngâm chanh vào nước muối trong vòng 3 tiếng để giảm bớt độ đắng của vỏ chanh rồi vớt ra để ráo nước.
- Sau đó, các bạn thêm mật ong vào chanh để thành phẩm không quá mặn và ăn có vị đặc biệt riêng nha!
- Tiếp đến là rắc đều muối lên trên chanh rồi đảo chanh trong chảo không dầu ở lửa nhỏ khoảng 10'.
- Xong xuôi thì các bạn phơi chanh ra nắng khoảng 3-4 ngày là ăn được.
Mách nhỏ: khi phơi chanh xong, các bạn có thể trộn thêm cam thảo hoặc gừng xay nhỏ thì ô mai sẽ ngon hơn đấy!
Ô mai chanh có tác dụng chữa ho rất tốt nha!
Một chút gừng tươi và cam thảo sẽ khiến ô mai nhà mình khác hẳn với ở cửa hàng đó!
Các bạn có thể pha với nước làm đồ uống thanh nhiệt cho những ngày thời tiết oi bức nè!
(Theo K14)

Cập nhật lần cuối lúc 11:55 ngày 20/06/2012 | Số lượt xem: 0

Thoát khỏi xem toàn màn hình In bài này

Tự làm ô mai chanh muối chữa ho

Cập nhật lần cuối lúc 11:55 ngày 20/06/2012

Những ngày thời tiết giao mùa bạn thường hay bị cảm cúm hay ho. Ngậm một chút ô mai chanh muối bạn sẽ thấy dễ chịu hơn nhiều đó. Cùng amthuc365.vn trổ tài làm ô mai chanh muối thơm ngon độc đáo nào.

Công đoạn đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm và cách làm ô mai cực độc đáo nhé!

Nguyên liệu:

  • 700gr chanh cốm 
  • Muối hạt
  • 20gr cam thảo
  • Gừng tươi
  • Nước
  • 30ml mật ong
Cách làm:

- Trước tiên là các bạn cần rửa sạch chanh này!
- Dùng dĩa xăm vào chanh để giúp chanh dễ ngấm hơn nhé!
- Ngâm chanh vào nước muối trong vòng 3 tiếng để giảm bớt độ đắng của vỏ chanh rồi vớt ra để ráo nước.
- Sau đó, các bạn thêm mật ong vào chanh để thành phẩm không quá mặn và ăn có vị đặc biệt riêng nha!
- Tiếp đến là rắc đều muối lên trên chanh rồi đảo chanh trong chảo không dầu ở lửa nhỏ khoảng 10'.
- Xong xuôi thì các bạn phơi chanh ra nắng khoảng 3-4 ngày là ăn được.
Mách nhỏ: khi phơi chanh xong, các bạn có thể trộn thêm cam thảo hoặc gừng xay nhỏ thì ô mai sẽ ngon hơn đấy!
Ô mai chanh có tác dụng chữa ho rất tốt nha!
Một chút gừng tươi và cam thảo sẽ khiến ô mai nhà mình khác hẳn với ở cửa hàng đó!
Các bạn có thể pha với nước làm đồ uống thanh nhiệt cho những ngày thời tiết oi bức nè!
(Theo K14)

© 2012 Bản quyền Ẩm Thực 365. Mọi quyền được bảo lưu.

Có tất cả bình luận cho bài viết này.

Đánh giá:

Hiện chưa có bình luận nào cho bài này! Hãy là người đầu tiên!


detail
Xem thêm nhà hàng

Tự làm ô mai chanh muối chữa ho

bởi Cập nhật: Ẩm thực Việt Nam, Công Thức nấu ăn, Nhà hàng ngon Địa chỉ 127 Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Ha Noi, VN. 4.5 stars dựa trên 13695 độc giả bình chọn
© 2012 www.amthuc365.vn
web log free