Ngô nướng chua cay

Nguyên liệu:

• 8 bắp ngô
• 60gr bơ (bơ mặn sẽ ngon hơn đấy)
• 1 quả chanh
• 10gr ớt bột.

Cách Làm:

• Trước tiên, phải rửa sạch ngô rồi bóc lớp "áo" ngoài của ngô.
• Đun chảy bơ, sau đó là trộn đều bơ với nước chanh và ớt bột.
• Dùng chổi quét đều bơ lên khắp bắp ngô.
• Cho ngô nướng trên lửa than cho chín.
• Nếu không muốn ngô bị cháy đen thì các bạn nướng nguyên cả lớp "áo" ngô. Khi nào lớp vỏ này cháy hết là ngô sẽ chín.
• Nhưng nếu muốn giữ nguyên phần lá để cầm thì có thể bọc giấy bạc rùi nướng cũng được.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

(Theo Tapchiamthuc)