Dưa chuột tính mát, vị ngọt, tác dụng giải nhiệt trừ thấp, lợi thủy, thông ruột, giải độc. Trong dưa chuột có chứa vitamin A, B1, B2, C, và các chất vi lượng như sắt, mangan, iod....vưa có tác dụng làm đep da vừa giải nhiệt cơ thể. vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy cùng bắt tay làm món súp dưa chuột khai vị trong bữa tối nay nhé!