Đến Phú Yên thưởng thức sò huyết đầm Ô Loan

18/07/2011

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền Trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2132 thích

Đến Nha Trang không thể không thưởng thức...

18/07/2011

Món ăn ở đây không chế biến cầu kì, ít dùng nguyên liệu phụ, nhưng đậm đà bởi nước mắm chấm kèm theo. Nước chấm làm ra bởi nước mắm Nha Trang, loại nước mắm nức tiếng thơm ngon làm ra từ cá cơm sống ngoài biển.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2278 thích

black list rau quả dễ chứa thuốc sâu

14/07/2011

Tổ chức phi lợi nhuận này luôn tập trung vào các vấn đề sức khỏe cộng đồng, đã truy tìm gần 100.000 báo cáo về thuốc trừ sâu của Bộ Nông nghiệp Mỹ và tổ chức Quản lý Thực phẩm và Thuốc Mỹ nhằm xác định xem những loại quả và rau nào có nguy cơ dư thừa hóa chất nhiều nhất và ít nhất.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3743 thích

Uống nước để giảm cân

14/07/2011

Để giảm cân, có nhiều người phải nhịn ăn đến ngất xỉu, tập thể thao đến kiệt sức mà lại quên mất rằng một vài thói quen tốt có thể có tác dụng rất lớn trong việc hạn chế sự tăng cân.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4609 thích

Một người ăn cho hai

14/07/2011

Qua mỗi tuần thai nhi sẽ trải qua những giai đoạn phát triển khác nhau, có những nhu cầu khác nhau về dinh dưỡng. Nắm bắt được quá trình phát triển và nhu cầu của thai nhi để có thực đơn ăn uống khoa học sẽ tạo điều kiện cho trẻ phát triển tốt nhất mà mẹ thì không phải cố "nhồi nhét" quá thức ăn bổ dưỡng rất dễ khiến mẹ thừa cân không cần thiết.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4525 thích

Thực đơn cho người ung thư vú

06/07/2011

Theo BS Ang Peng Tiam,Giám đốc TT Điều trị ung thư Viện ĐH QG Singapore, chế độ ăn cũng góp phần quan trọng vào việc điều trị cũng như giảm thiểu nguy cơ tái phát của bệnh ung thư vú.

Dưới đây là khuyến cáo do Tập đoàn Y tế Parkway, Singapore cung cấp:

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3249 thích

Bữa tối lãng mạn với mì Carbonara

27/06/2011

Cuối tuần, hoặc thỉnh thoảng muốn đổi món cơm, nàng lại làm món mì Ý này vì tất cả nguyên liệu chế biến Carbonara hầu như lúc nào cũng có trong nhà. Món này không tốn thời gian, chỉ cần làm một đĩa Carbonara, có thêm một đĩa rau sống, là xong bữa. Mà chàng thì khoái lắm. Hoặc hôm nào muốn cho bài bản hơn tí, làm thêm một chén soup. Vậy là có một...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1271 thích

Chia sẻ cùng các mẹ thực đơn ăn dặm cho bé

24/06/2011

Bé ăn dặm nhiều khi rất khó. Có khi tìm mãi mới được công thức bé ăn ngon, nhưng chỉ vài hôm là bé lại biếng ăn, dỗ con ăn từng miếng rất vất vả.
Nhưng chỉ cần mình chịu khó thay đổi thực đơn một chút thì con ăn sẽ ngon miệng hơn, mẹ cũng đỡ vất vả. Hôm nay mình xin cùng chia sẻ với các mẹ một thực đơn cho bé ăn dặm nha!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2445 thích

Cây chó đẻ răng cưa và bệnh viêm gan

22/06/2011

Chó đẻ răng cưa (Phyllantus urinaria L., có tên tên đồng danh: P. amarus, P. cantoniensis Hornem., P. alatus Blume, họ thầu dầu Euphorbiaceae), cây mang tên này vì người ta thấy những con chó sau khi đẻ thường đi ăn cây này. Cây còn có tên là Diệp hạ châu, vì có các hạt tròn nằm dưới lá. Ngoài ra còn có nhiều tên khác: Trân châu thảo, Diệp hạ...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1769 thích