Trang 48 - Văn hóa ẩm thực

Không khí sắm tết ở Hà Nội

ẩm thực 365

1399 thích

Chân giò nhồi thịt: Món ngon đêm giao thừa

ẩm thực 365

4732 thích

Tết Việt không thể thiếu chè kho

ẩm thực 365

2844 thích

Những món ăn truyền thống trong ngày Tết của Trung Quốc

17/01/2012

Ngày tết là ngày sum họp gia đình,để con cháu được nấu những món ăn ngon dâng lên ông bà tổ tiên.

ẩm thực 365

4118 thích

Tết cổ truyền của người Hà Nội

17/01/2012

Ẩm thực ngày Tết là một trong những nét văn hóa đặc trưng của người Việt Nam. Sự cầu kỳ, tinh tế được thể hiện ở từng món ăn được chế biến công phu.

ẩm thực 365

2379 thích

Ăn thịt lạp và uống rượu ngô: chỉ Lào Cai mới có

17/01/2012

Ăn miếng thịt lạp thấy béo bùi, mỡ ngấm đủ muối và gia vị giòn sần sật còn cảm nhận được cả hơi lửa và mùi của khói củi lẩn quất đâu đó. Nếu thêm bát rượu ngô để vài mùa cất trong hang đá nhâm nhi cùng thức ăn thì ngon quên cả đất trời.

ẩm thực 365

1783 thích

Món cuốn và những ý nghĩa thú vị

16/01/2012

Món cuốn là món ăn đòi hỏi nhiều thời gian, chính vì vậy món cuốn thể hiện được sự nhàn tản, ung dung, tém vén, khéo léo trong cách ăn uống của người Việt.

ẩm thực 365

1815 thích

Người Sài Gòn và tết ông Công ông Táo?

16/01/2012

Ngày ông Công, ông Táo tại các chợ ở Sài Gòn sôi động hẳn lên, mọi người lựa chọn cho mình lễ vật, xôi, chè, trái cây ... để tiễn Táo quân về trời.

ẩm thực 365

2647 thích

Những khám phá thú vị về con cua

16/01/2012

Có thể bạn chưa biết một số điều rất thú vị về con cua.

ẩm thực 365

3797 thích

Ông Công ông Táo: Nét văn hóa truyền thống

16/01/2012

Ngày Ông Công ông Táo là ngày lễ truyền thống của người dân Việt Nam từ xưa tới nay. Đúng vào ngày này người dân tấp nập chuẩn bị cho mình lễ vật, phương tiện đưa Táo quân về trời.

ẩm thực 365

3309 thích