YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội
	Đậu Mơ - Phần 1: Món ngon dân dã đất Hà Thành

Đậu Mơ - Phần 1: Món ngon dân dã đất Hà Thành

20/03/2009

Không ai còn xa lạ với món ăn giản dị và dân dã: đậu phụ. Nghề làm đậu phụ thì vùng miền nào cũng có. Thế nhưng nổi tiếng nhất vẫn là đậu phụ làng Mơ. Người Hà Nội coi đậu Mơ như một loại đặc sản vì nó khác hẳn với những loại đậu phụ thông thường khác: đậu không nhũn nhưng ăn đủ mát, không chắc nhưng vẫn ngậy và béo.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

0 thích