Tuổi thơ với đọt chà là

13/03/2013

Trẻ con làng mình không đứa nào không “gắn bó” với những mùa chà là dọc miền thơ ấu. Cây chà là cho tụi mình ba món ngon: trái chà là chín tươi, thịt chà là sấy khô và đọt chà là. Trong ba thứ ấy thì đọt chà là luôn quyến rũ trẻ con nhất. Chỉ là thức ăn vặt vãnh thôi mà cứ “bắt” người ta phải nhớ dù đã xa cái tuổi... chà là từ lâu lắc.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4142 thích

Ngon quá cánh gà hấp măng

12/03/2013

Trong một con gà thì cánh gà là phần được nhiều người yêu thích; và chắc hẳn bạn đã biết đến nhiều món ngon từ cánh gà mà chủ yếu là các món nướng hay chiên. Hôm nay bạn hãy thử đổi món cho cả nhà với món cánh gà hấp măng đậm đà hòa quyện với vị cay cay từ ớt nhé; món này sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng đấy!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3978 thích

Món ngon từ khổ qua

07/03/2013

Khổ qua tuy đắng nhưng lại có tác dụng thanh mát, giải nhiệt. Khổ qua có thể nấu được rất nhiều món ăn ngon. Bạn thích món nào?

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1203 thích

Làm gỏi đu đủ lạ miệng

07/03/2013

Món ăn này hẳn đã không còn lạ lẫm với mỗi chúng ta nữa, nhưng làm thế nào cho nhanh và ngon thì chưa chắc các bạn đã biết. Hãy thử theo cách làm dưới đây nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4249 thích

Thơm ngon mực nhồi thịt chiên

06/03/2013

Mực chiên thơm, dòn, dai, béo, ngập trong chén nước chấm đủ vị chua, cay, mặn, ngọt và thoảng hương thơm của gừng. Có lẽ đấy là món ăn làm người ta khó lòng mà quên được.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1188 thích

Cách làm mực hấp tỏi

05/03/2013

Vị đậm đà, tươi ngon của mực hòa quyện với cay của ớt, tỏi, còn gì ngon bằng. Khi ăn đừng quên mua tương ớt nhé bạn!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3158 thích

Tươi rói vị cá bò gù tái chanh

05/03/2013

Cá bò gù tái chanh sẽ đem lại cho người hương vị tươi của cá.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1323 thích

Cách làm hà biển tráng trứng

04/03/2013

Hà biển tráng trứng là một nét mới đầy hấp dẫn cho bữa cơm nhà bạn nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1018 thích

Quyến rũ lẩu ốc bươu cơm mẻ miền Tây

04/03/2013

Nếu có dịp đi về miền Tây trong mùa lũ, bạn hãy tìm cơ hội để thưởng thức món ăn dân dã "lẩu ốc cơm mẻ nấu chuối xanh" này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1076 thích