No cơm với món cá rô kho khóm

01/04/2016

Món cơm chiều thật đơn giản với đĩa cá rô kho khóm mà đậm đà hương vị miền quê. Cái hay là nó không khó kiếm, khó làm, mà lại đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1353 thích

Muốn sống lâu hãy ăn như người Nhật

25/03/2016

Chế độ ăn uống của người Nhật bao gồm nhiều cá, rau, đậu nành... giúp giảm nguy cơ tử vong, tăng tuổi thọ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1304 thích

Sự khác biệt khi dùng đũa ở các nước châu Á

23/03/2016

Người Việt cấm kỵ gõ đũa vào bàn hoặc bát vì rất mất lịch sự, người Nhật sau khi ăn xong thường cầm đũa giữa ngón trỏ và cái của hai tay và nói gochisosama với ý nghĩa cảm ơn bữa cơm ngon.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3010 thích

Điểm mặt những món ăn đắt nhất Việt Nam

19/03/2016

Gà Đông Tảo, cá Anh Vũ, cua Hoàng Đế hay cá chìa vôi… là những món ăn có mức giá rất cao khiến mọi người không khỏi giật mình. Những món ăn này chỉ có các đại gia hay giới nhà giàu săn lùng

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1840 thích

Nấu nước dùng thế nào cho trong?

14/03/2016

Khi nấu nước xương để làm phở, nhiều bạn mắc phải lỗi như nước dùng bị đục, ninh chưa đủ ngọt nước.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2380 thích

Sáu cách ướp cá thơm ngon cho từng món ăn

03/03/2016

Khâu quan trọng nhất trước khi chế biến bất kì món ăn nào chính là lúc tẩm ướp gia vị cho món ăn, sau đó mới tới việc đun nấu. Nhất là đối với các món ăn từ cá, mùi tanh của nó rất đặc trưng, nhiều khi gây khó chịu, vì thế cần phải biết cách khử mùi tanh của cá trước khi chế biến. 6 cách ướp cá từ Ẩm thực 365 sẽ giúp bạn chế biến những món cá...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4308 thích

Khi muốn học nấu ăn cần lưu ý những gì?

01/03/2016

Nghề nấu ăn hiện nay đang là một trong những nghề Hot được nhiều các bạn trẻ lựa chọn. Nghề đầu bếp mang lại thu nhập cao và là nghề khởi nghiệp ít vốn hơn. Tuy nhiên khi quyết định học nghề đầu bếp thì bạn cần lưu ý những gì?

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2131 thích

Ăn miến dong và những điều cần biết

26/02/2016

Miến, bún, phở là thực phẩm quen thuộc của mỗi gia đình, nhất là trong bữa sáng vì chúng dễ ăn, đưa miệng lại chế biến được nhiều kiểu.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3345 thích

Những kiến thức về dinh dưỡng để sống khỏe mạnh mà ai cũng phải biết

25/02/2016

Người Việt vẫn đi chợ, chọn thực phẩm và nấu ăn theo quán tính, thói quen chứ ít ai để ý đến thành phần dinh dưỡng của các loại thức ăn để có chế độ ăn lành mạnh và đủ chất. Chính vì thế mà nhiều trẻ em và người lớn bị thiếu chất, dễ mắc bệnh.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4560 thích