Trang 402 - Ẩm thực

Xôi vừng dừa - món ngon cho bữa sáng

ẩm thực 365

4925 thích

Canh khoai rạng ăn với cá bống kho tiêu

ẩm thực 365

4998 thích

Bánh bao mít nhân cá, thịt heo vừa béo, bùi, dai, cay… đủ mùi vị phối hợp lại thêm mùi vị ngọt thơm rất riêng của mít. Bánh bao mít chay thì thơm mùi thơm của đậu xanh, nước cốt dừa kết hợp với vị bùi và béo của hột mít, vị ngọt của đường thật hấp dẫn. Nếu ai đã từng một lần thưởng thức sẽ không thể nào quên được hương vị độc đáo của món ăn dân...

ẩm thực 365

2151 thích

Mùa sứa biển - gợi nhớ miền Trung

05/07/2012

Những món ăn ngọt ngào, mát lành, thắm đượm tình yêu thương bao la của mẹ. Còn gì thú vị và để lại nỗi nhớ bằng những lần quây quần bên gia đình thưởng thức các món ngon từ sứa biển và lặng người nghe tiếng sóng biển rì rào, vỗ về êm ả bên tai.

ẩm thực 365

2450 thích

Nguyên liệu chế biến món ăn của người Việt

05/07/2012

Nói đến nguyên liệu để chế biến món ăn của người Việt có thể là rất nhiều xong một câu trả lời chắc chắn sẽ là gạo để nấu thành cơm trong mỗi bữa ăn hàng ngày của người Việt. Chúng ta cùng Amthuc365.vn khám phá nguyên liệu để chế biến món ăn người Việt từ xưa đến nay qua bài viết dưới đây.

ẩm thực 365

1103 thích

Món ngon miền Trung: Bầu chần chấm tôm kho

05/07/2012

Giòn giòn mat mát của bầu chấm với tôm kho đậm đà là cảm nhận khi bạn thưởng thức món bầu chần chấm với tôm kho mắm ruốc. Món ngon cho bạn hương vị thân quen, gần gũi như chính con người miền Trung vậy.

ẩm thực 365

3610 thích

Thanh mát bánh đúc nộm ngày hè Hà Nội

05/07/2012

Khi ăn, trộn đều bát bánh đúc nộm và sẽ ngay lập tức thấy sự mềm mại của miếng bánh đúc hòa quyện với vị thơm bùi của nước canh vừng lạc, vị ngọt mát của giá và các loại rau sống, đem lại hương vị vô cùng độc đáo.

ẩm thực 365

4514 thích

Khám phá Văn hóa nghệ thuật ăn uống Việt Nam

04/07/2012

Ẩm thực Việt Nam trải qua bao hàng nghìn năm lịch sử với những bước phát triển và hoàn thiện. Việc ăn uống đã không đơn thuần là hai từ ăn uống mà là cả một nghệ thuật

ẩm thực 365

4168 thích

Khám phá thú ăn món côn trùng của ngươi Sơn La

04/07/2012

Văn hóa ẩm thực thật giản dị tiềm tàng trong con người, trong mỗi phiên chợ để làm nên nét độc đáo mà chỉ nơi Tây Bắc mới có. Chợ thiếu côn trùng thật kém đông vui, bữa cơm thiếu những món ăn quen thuộc thường cảm thấy thiếu vắng, đạm bạc.

ẩm thực 365

1664 thích

Những hiểu biết chưa đúng về một số món canh

03/07/2012

Trong mỗi bữa cơm gia đình canh làm món ăn không thể thiếu. Canh được thay đổi tuy theo từng bữa và khẩu vị của mỗi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu đúng về công dụng của món canh. Dưới đây là một số hiểu lầm mọi người thường hay gặp nhất.

ẩm thực 365

1517 thích

Nghệ thuật ẩm thực Việt Nam, Anh là ai?

03/07/2012

Với người nghệ sĩ ẩm thực thì việc “đi chợ”, chọn nguyên liệu, chuẩn bị, chế biến nguyên liệu và quá trình nấu nướng cũng không khác gì sự sáng tạo của người họa sĩ. Có điều, ở người nghệ sĩ ẩm thực, ngay trong quá trình chế biến làm ra tác phẩm ẩm thực, đôi khi nó cũng là một phần không thể thiếu của trình diễn nghệ thuật.

ẩm thực 365

2615 thích