Cách làm món salad lạc cần tây ngon, lạ

Món Salad này sẽ cung cấp cho bạn rất nhiều dưỡng chất quý giá, lại vô cùng ngon miệng, nhất là với những người thích ăn salad.

Nguyên liệu:

• Cần tây
• Lạc tươi
• Cà rốt
• Ớt đỏ
• Dầu vừng, xì dầu

Thực hành

1. Cần tây rửa sạch, bỏ lá, cắt thành các đoạn ngắn. Cà rốt thái chỉ, ớt đỏ thái nhỏ.
2. Cần tây và cà rốt ướp với muối trong nửa giờ.
3. Lạc tươi luộc chín rồi để nguội.
4. Vắt nước ở cần tây rồi trộn với lạc. Thêm dầu vừng, xì dầu.
5. Đun nóng chảo, xào thơm ớt đỏ rồi trộn đều với cần tây và lạc.

Sưu tầm