Xúc xích xào khoai tây đơn giản cho bữa chiều
Nếu bạn không có nhiều thời gian chuẩn bị cho bữa cơm của gia đình, thì hãy làm món xúc xích xào khoai tây nhé, món ăn vừa nhanh, vừa đơn giản lại đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cả nhà.
Nguyên liệu:
- 1 củ khoai tây.
- 3 cái xúc xích.
- Nửa củ hành tây.
- Muối tiêu, lá thơm khô.
- 1 thìa hành tím băm.
- Chút bột cà ri.
Cách làm:
- Khoai tây gọt vỏ, thái lát . Xúc xích lấy ra khỏi gói, thái lát xéo.
- Hành tây thái lát ngang.
- Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, phi hành cho thơm rồi đổ hành tây vào xào. Đảo đều.
- Cho tiếp khoai tây vào, rắc chút muối tiêu.
- Đảo đều nguyên liệu cho ngấm. Khi khoai bắt đầu chín thì cho xúc xích vào tiếp.
- Để lửa trung bình rắc tiếp ít bột cà ri. Đảo đều nhẹ nhàng cho khoai không bị nát.
- Khoai chín mềm, dẻo thì rắc chút là thơm khô, tắt bếp.
- Trút ra đĩa ăn nóng.
Chúc các bạn ngon miệng
Sưu tầm
Danh mục bài viết Món Việt Nam
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
1772 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
3872 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
4430 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
2009 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
4840 thích
Bình luận