Cách làm món thịt gà chiên xốt tương gừng
Thịt gà là thực phẩm ngon, bổ dưỡng, cực tốt cho sức khỏe. Thịt gà được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau, amthuc365 xin chia sẻ món thịt gà xốt tương gừng ngon, tuyệt cú mèo luôn.
Đùi gà lóc bỏ xương chiên giòn vốn đã hấp dẫn, ướp thêm với ít xốt tương gừng sau đó mang chiên sẽ rất ngon.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Bước 1:
Bước 2:
- Thịt đùi gà 200g
- Bột mì 100g
- Dầu ăn 200ml
- Xà lách 20g
- Cà chua 1/2 quả
- Măng tây 3 cọng
- Sốt tương cà 1thìa súp
- Gừng
Bước 1:
- Cách làm nước xốt ướp đùi gà: 1/2 thìa cà phê gừng nạo, 1 thìa súp tương đen, 1 thìa súp rượu, khuấy tan.
Bước 2:
- Đùi gà rửa sạch, lóc bỏ xương, cắt miếng vừa ăn khoảng 2-3 vuông.
- Cho gà vào xốt tương gừng, để khoảng 5-10 phút cho thấm.
- Vớt gà ra rổ (bỏ nước ngâm), để ráo, dùng khăn sách tẩm sơ cho khô nước.
- Lăn gà qua lớp bột mì khô, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng, vớt ra, để ráo dầu.
- Cho gà ra đĩa, trang trí măng tây luộc, cà chua, xà lách, chấm xốt tương cà.
Chúc các bạn ngon miệng!
Sưu tầm
Danh mục bài viết Cách nấu nướng
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
4208 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
3394 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
2045 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
1608 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
4637 thích
Bình luận