Gợi ý những món ngon cho ngày 2/9

1. Đồ nướng:

 Trong mỗi buổi tụ họp gia đình hay bạn bè, đồ nướng BBQ luôn là một sự lựa chọn hấp dẫn. 

Đùi gà cuộn bacon nướng:

 Đùi gà săn chắc được cuộn trong miếng bacon béo ngậy lại thêm vị thơm đặc trưng của sốt me sẽ là một sự lựa chọn tuyệt với cho các bữa tiệc BBQ ngoài trời của gia đình bạn. 

Thịt xiên nướng: 

Từng miếng thịt được tẩm ướp kĩ càng, sau khi nướng trở nên thơm ngon, béo ngậy, nhưng nhờ có củ quả đi kèm bạn sẽ không cảm thấy ngấy chút nào.

Gà xiên nướng satay: 

Gà xiên nướng satay là một món nướng nổi tiếng của Thái Lan. Miếng thịt gà nướng thơm lừng, được ướp với những gia vị đặc biệt nhất của người Thái Lan khiến món ăn có một hương vị cực độc đáo.

2. Các món lẩu:

Bên cạnh các món nướng, các món lẩu với cách chế biến khá đơn giản nhưng cũng không kém phần hấp dẫn luôn là sự lựa chọn tuyệt vời mỗi khi tụ tập ăn uống, 

Lẩu ếch măng đúng điệu: 

Nồi lẩu ếch đậm đà lại có vị chua chua, thịt ếch chắc ngọt ngon miệng rất thích hợp để thưởng thức trong những chiều mưa se lạnh.

Lẩu kim chi: 

Nồi lẩu kimchi nóng hổi, thơm lừng, khi ăn có chút vị chua chua, cay cay rất thích hợp để tiếp đãi bạn bè.

Lẩu mắm miền tây: 

Lẩu mắm – một món ăn đậm đà bản sắc dân tộc xuất phát từ miền sông nước miền Tây mà ai đã một lần ăn sẽ nhớ mãi không quên.

3. Các món cuốn

Các món cuốn vừa dễ làm vừa dễ ăn, là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu nhiều đạm như thịt, tôm và các nguyên liệu thanh mát như rau, hoa quả. 

Nem lụi: 

Những chiếc nem lụi được nướng vàng ươm, thơm phức trên bếp than hồng, ăn kèm với các loại rau sống thơm mát, chấm với nước lèo đặc biệt làm nao lòng biết bao thực khách.

Phở cuốn: 

Phở từ xưa đã vô cùng nổi tiếng. Nhắc tới ẩm thực Việt là không ai không nhắc tới “phở”. Có thể nói, phở như là linh hồn của người Việt Nam. Người Việt Nam mình cũng luôn sáng tạo trong cách ăn. Phở có phở nước, phở xào, phở chiên phồng và cả phở cuốn nữa... với đầy đủ các vị gà, bò. Và cái tên phở cuốn ra đời đúng như món ăn của nó. Càng nghĩ càng thấy sáng tạo vì lấy bánh phở cuốn thịt bò, rau thơm, xà lách lại, ăn rất thơm, lại thanh và nhất là vào mùa hè nóng nức thì thật sự giá trị khi ăn vài miếng phở cuốn. Nước chấm cũng đặc trưng cho đồ ăn Việt nam, chua ngọt và hơi cay cay. Đây thật sự là sự kết hợp nhịp nhàng của 2 món truyền thống: Phở và nem.

Gỏi cuốn tôm thịt : 

Gỏi cuốn – món ăn ăn dễ làm, nhiều chất dinh dưỡng, hương vị thơm ngon đa dạng; lại có thể sử dụng trong nhiều dịp khác nhau: làm món khai vị, món ăn chơi, món ăn trưa v.v... Mặt khác, đây còn là món rất dễ tiêu, nhiều chất xơ, vitamin từ thực vật.

Với các gợi ý trên đây, mong rằng các bạn sẽ có một buổi xum họp gia đình ấm cúng cũng như một buổi tụ tập bạn bè vui vẻ.

Am thuc365 tổng hợp