Thêm vào thực đơn giảm cân với 2 món cháo

Cháo bí ngô bột báng

Bí ngô là món ăn cực tốt cho giảm cân. Món cháo bí ngô vừa ngọt mát, đậm vị lại thanh thanh dễ ăn.

Cách làm:

Bí ngô gọt vỏ rồi thái nhỏ, cắt miếng to.

Đặt nồi hầm chín rồi đánh nhuyễn. Sau đó cho thêm nước dừa, nước mía, bột báng mỗi loại một ít nấu cho bột nở ra.

Đổ nầm (làm sạch và thái mỏng) cùng đậu nhỏ thái ô vuông vào chảo xào rồi nêm thêm gia vị vừa ăn.

Cho hỗn hợp trên vào nồi bột báng rồi cho bí ngô đảo đều, đun sôi lại

Khi chín múc ra bát, cho thêm rau răm, rau mùi thái nhỏ...

Cháo khoai lang củ cải

Nguyên liệu: 100 gam gạo trắng (khác với gạo lực), 300gam khoai từ, ½ củ cải trắng, cần tây, nước, muối ăn, rau thơm.

Cách làm: 

Gạo trắng vò sạch để khổ, khoa từ cùng củ cải trắng gọt vỏ cắt hình hạt lựu (không quá nhỏ).

Để nước vào trong nồi (tầm 10 chén nhỏ), cha vào gạo, khoai lang, củ cải trắng , hơi quấy đều một chút, tới khi mọi thứ trong nồi sôi lên, điều chỉnh lửa nhò hầm trông 30 phút.

Sau đó thêm muối vào quấy đều, trước khi ăn bỏ thêm hồ tiêu, cần tây và rau thơm vào bát, bạn sẽ có một bát cháo giúp giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể nhưng vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng và không sợ béo.

Công hiệu: Cháo khoai lang củ cải có công dụng điều hòa khí huyết, giảm chất béo trong người rất hiệu quả, khoai từ rất tốt với vòng 1 và làn da phụ nữ, cụ cải sẽ giúp tiêu hóa dễ dàng, ngăn ngừa quá trình tích tụ chất béo.

Theo Vân Anh (TH)/Theo Khỏe & Đẹp