Bánh phu thê gói lá dừa xứ Huế
19/06/2015
Vị thơm ngọt của đậu xanh, hương bưởi nồng nàn, dai gìn bột lọc, sần sật, béo ngậy của dừa là nét đặc trưng của bánh phu thê nổi tiếng ở Huế.
Đến Huế thưởng thức cháo bò Bà Sửu
18/06/2015
Trên đường đi Trúc Lâm Thiền Viện, tôi ghé quán bà Sửu (nằm trên Quốc lộ 1A, xã Lộc An, huyện Phú Lộc, Thừa Thiên - Huế) nổi tiếng với món bánh ướt thịt heo quay, dưa giá chấm nước mắm ruốc. Đang tơ tưởng dĩa thịt thơm, dưa giá giòn, nước mắm cay xè, hóa ra buổi sáng chỉ có cháo bò.
Ngất ngây vịt Triều Tây xứ Huế
16/06/2015
Nếu ai đã từng thưởng thức món vịt Triều Tây thì sẽ hiểu tại sao nhiều người Huế cho rằng đã tìm ăn thịt vịt xứ thần kinh thì nhất định đó phải là vịt Triều Tây.
Những món ăn không nên bỏ qua khi đến Huế
03/06/2015
Ẩm thực Huế là một trong những nét đặc sắc của mảnh đất này, đến với mảnh đất này mà bạn không khám phá và thưởng thức nền ẩm thực nơi đây thì hẳn là một điều đáng tiếc cho bạn đó.
Thưởng thức bánh ướt thịt nướng Kim Long
01/06/2015
Nếu có dịp đến với xứ Huế mộng mơ thì ngoài những đặc sản như: bún bò Huế, cơm Hến, chè Huế thì món "bánh ướt thịt nướng Kim Long" cũng là một món ăn bạn đáng để thử.
Độc đáo xôi thịt hon xứ Huế
23/05/2015
Huế có một món rất ngon nhưng ít người vùng khác biết đến, đó là món xôi thịt hon. Thậm chí, về Huế bây giờ, đi tìm ăn món này ở hàng quán cũng rất khó khăn vì ít người bán.
Thưởng thức hương vị mới "chè mặn"
21/05/2015
Chè là một trong những món đặc trưng của ẩm thực Việt. Mỗi vùng miền có những loại chè khác nhau từ những sản vật hoa trái, hạt củ của địa phương, nhưng độc đáo nhất là “chè mặn”, món ăn sử dụng nguyên liệu “mặn” như thịt, tôm, tưởng khó ăn, nhưng nếm qua rồi, nhiều người lại mê mẩn.
Chè hạt sen long nhã xứ Huế
06/05/2015
Ngày xưa, món chè long nhãn hạt sen là món ăn vương giả bởi chỉ tầng lớp vua chúa hay quan lại ở Huế mới được thưởng thức.
Đến Huế thưởng thức cơm hến xứ cồn
05/05/2015
Thôn Vĩ “sương khói mờ nhân ảnh” của Hàn Mặc Tử không chỉ là miền thơ của bao thi sĩ mà còn là miền ngon của những người yêu ẩm thực Huế.
Tin đọc nhiều
Tin mới nhất
Nhà hàng nổi bật
Nhà hàng Lã Vọng Lẩu Cua Đồng - Gà- Cá Sông
Cầu Vai Réo - Xã Phú Cát - Huyện Quốc Oai - Hà Nội