Từ các loại rau, củ, quả, đầu bếp đã kết hợp cùng cá ngừ đại dương, bạch tuộc, cá hồi, mực, bò, cùng nước xốt… để tạo nên những món salad thơm ngon, đậm đà.
Trong kháng chiến chống Mỹ, bộ đội ở Tây Nguyên thường hái lá bép về cải thiện bữa ăn hằng ngày. Trong bài hát Nổi lửa lên em của nhạc sĩ Huy Du còn có câu “Lá bép rau rừng thêm thắm tình anh nuôi”.
Thịt, tôm, dưa cà muối… có thể biến thành chất gây ung thư nếu bạn chế biến sai cách. Dưới đây là một số mẹo hay có thể giúp bạn loại bỏ chất gây ung thư ra khỏi thực phẩm nhanh chóng.
Dựa vào hình dáng, màu sắc và hương vị,… chị em nội trợ có thể nhận biết được rau củ quả chứa hóa chất độc hại hoặc rau củ quả Trung Quốc để tránh mua phải chúng.