Đặc sản Cà Mau không thể bỏ qua

05/04/2013

Với nguyên liệu và cách chế biến theo khẩu vị địa phương, các đặc sản Cà Mau có những nét riêng hấp dẫn góp phần làm nên diện mạo của cả vùng. Thưởng thức hương vị đâm màu sắc bản xứ của các món ngon Cà Mau, chắc hẳn bạn sẽ ngạc nhiên, thích thú.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1062 thích

4 món canh mát cho ngày hè

05/04/2013

Bí đao, mướp đắng, bầu, nấm rơm... là những loại quả, thực phẩm có rất nhiều vào mùa hè. Điều quan trọng hơn, chúng đều là những thức rau quả có tác dụng thanh nhiệt cho cơ thể vào những ngày nắng nóng. Chị em hãy tận dụng để chế biến thành các món canh ngon mát cho cả nhà nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2192 thích

Món ăn ngon từ xoài xanh

05/04/2013

Xoài xanh là món khoái khẩu của nhiều chị em, chỉ cần chút khéo tay là bạn có thể biến tấu thành nhiều món ngon với nguyên liệu này đấy nhé. Nhanh tay làm nhé bạn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2402 thích

Quyến rũ cá chuồn nướng xứ Quảng

05/04/2013

Cá chuồn là một trong những loài cá độc đáo, xuất hiện ở biển miền Nam Trung Bộ, đặc biệt nhiều ở vùng Quảng Nam. Hình ảnh những đàn cá giống như chú chuồn chuồn bay lướt trên mặt biển xanh từ lâu đã trở nên rất đỗi gần gũi, thân quen với người dân nơi đây. Loài cá này không chỉ ăn sâu trong tâm thức con người mà còn ngấm vào văn hóa ẩm thực xứ...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1886 thích

Ngon lạ đuông dừa

05/04/2013

Quá trình hình thành con đuông trải qua nhiều giai đoạn, vào dịp sinh sản các loài bọ cánh cứng leo lên ngọn cây dừa, chà là, cau… đẻ trứng vào. Ấu trùng lớn lên rồi hóa thành đuông, to cỡ đầu ngón tay, màu trắng hay vàng nhạt, thân chứa đầy sữa, cầm vào mềm nhũn và có cảm giác hơi “ghê” tay.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1039 thích

Món cháo nên ăn trong ngày đèn đỏ

05/04/2013

Khi hành kinh, phụ nữ luôn cảm thấy mệt mỏi vì bị mất máu nhiều. Những món cháo dễ thực hiện, dễ ăn nhất là vào những ngày hè nóng nực sẽ là bài thuốc hữu hiệu cho phụ nữ khi đến tháng, mời các bạn tham khảo.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4325 thích

Về Trà Vinh thưởng thức món ngon

05/04/2013

Là món ăn nổi tiếng nhất của Trà Vinh bởi hiếm nơi nào làm món bún nước lèo ngon hơn các bà, các mẹ ở đây. Nguyên liệu chính để nấu món này là mắm bò hóc (prohok) - loại mắm được làm từ nguyên liệu cá hỗn hợp.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2468 thích

5 câu hỏi cho bản thân trước khi ăn

05/04/2013

Cho dù mục tiêu của bạn là giảm cân hoặc chỉ đơn giản là muốn ăn uống lành mạnh thì việc bạn cần làm nhất vẫn là tự hỏi mình 5 câu hỏi quan trọng sau đây trước khi ăn bất kì thức ăn nào.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2371 thích

Những thực phẩm giúp bạn trắng răng

05/04/2013

Ăn táo tốt cho nướu răng và răng vì chúng có tác dụng làm sạch răng. Giảm lượng đường bằng cách ăn táo thay cho đồ ăn nhẹ có đường, bạn sẽ củng cố được răng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4106 thích