Trang 6 - Ẩm thực ba miền

Điểm danh những món miền Trung làm say lòng du khách

ẩm thực 365

3626 thích

Đặc sản núi rừng Tây Bắc "thịt trâu gác bếp"

ẩm thực 365

3341 thích

Về Nam Bộ thưởng thức cá lóc nướng trui

ẩm thực 365

2143 thích

Ẩm thực truyền thống của người Thái Tây Bắc

21/11/2014

Nền văn hóa của dân tộc Thái vùng Tây Bắc được biết tới nhiều với chiếc khăn Piêu và điệu múa xòe, nhảy sạp trong lễ hội hoa ban truyền thống. Ít ai biết rằng người Thái còn có những món ăn truyền thống mà ai đã từng được thưởng thức một lần đều sẽ nhớ mãi...

ẩm thực 365

1814 thích

Dọc miền Trung qua những món ăn ngon

06/11/2014

Từ Quảng Trị đến Bình Thuận, du khách lại bị níu chân bởi những món ngon như bánh tráng cuốn thịt heo, bún sứa, lẩu thả, bánh canh cá lóc...

ẩm thực 365

2964 thích

Thưởng thức khoai xéo miền Trung

24/10/2014

Với nhiều người, món khoai xéo gợi lại bao cảm xúc về một giai đoạn khó khăn, mỗi bữa ăn gắn liền với củ khoai, củ sắn, hạt đậu...

ẩm thực 365

4766 thích

Những món ăn đặc trưng của đồng ruộng Nam Bộ

26/08/2014

Nếu có dịp đến với vùng đất Nam Bộ, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn dân dã như cá lóc nướng trui, cá linh bông điên điển, chuột đồng... của đồng ruộng Nam Bộ nhé!

ẩm thực 365

4343 thích

Điểm danh những món bánh cuốn trứ danh ở miền Bắc

26/08/2014

Bánh cuốn Thanh Trì, bánh cuốn Hưng Yên, bánh cuốn trứng Lạng Sơn... là những món bánh cuốn nổi tiếng và đã là trở thành đặc sản của mảnh đất đó.

ẩm thực 365

4787 thích

Mặn mà cá chai neo

24/06/2014

Hằng năm, khi những cơn gió nồm bắt đầu thổi mang theo cái nắng nóng suốt dọc bờ biển miền Trung, thời điểm này lại xuất hiện nhiều luồng cá chai neo hơn. Trong tiết trời khô hanh, bưng bát cơm dẻo thơm mùi gạo mới, gắp con cá chai neo kho hay xì xụp húp bát canh chua mát lành mới thấy yêu biết mấy vùng biển quê mình...

ẩm thực 365

1773 thích

Nhớ hương vị canh chua Nam Bộ

04/04/2014

Mỗi lần tết đến hoặc đi xa trở về quê cũ, nếu được thưởng thức món canh chua, ngửi mùi “huyền diệu” của các loại rau sau vườn, lòng ta sẽ dậy lên nỗi nhớ khôn nguôi.

ẩm thực 365

4450 thích

Các loại bánh trứ danh ở miền Bắc

27/03/2014

Ẩm thực Miền Bắc ngoài các món ăn ra thì các loại bánh cũng góp phần tạo nên nét riêng biệt cho ẩm thực miền này.

ẩm thực 365

1566 thích

Canh cá nấu chua kiểu miền Nam

10/03/2014

Canh cá kiểu miền Nam dễ ăn với cách chế biến không quá cầu kỳ. Thử làm món cá diêu hồng theo cách của người Nam để có bữa cơm ngon cho cả gia đình nhé!

ẩm thực 365

1167 thích