Tự làm Tart pho mát trái cây ngon

Thứ Tư, 15/08/2012 02:48

3,601 xem

0 Bình luận

(0)

3963 thích

Những lúc ngồi xem ti vi hay chiều chiều đói bụng ngồi nhâm nhi tart pho mát trái cây thơm ngon thì còn gì bằng. Vậy hãy cùng Amthuc365.vn vào bếp và tự làm món ngon này nhâm nhi cùng bạn bè ngay thôi.

Nguyên liệu:

Lớp vỏ:

1 1/4 bát bột mỳ
1/4 thìa cà phê đường
1/8 muỗng cà phê muối
1/2 bát bơ, cắt thành miếng

Kem:

1/2 bát kem
2 thìa kem pho mát
1 thìa cà phê đường phủ lên trên bề mặt trái cây tươi

Nước xốt và trang trí:

Trái cây tươi
1 muỗng cà phê nước cốt chanh
2 muỗng mật ong
Một chút chanh nghiền nát
Kẹo bạc hà

Cách làm:

	Bước 1: Trộn hỗn hợp bột mỳ, muối và đường với một chút bơ cho đều.
	Bước 2: Cho thêm chút nước để bột có thể dính vào nhau.
	Bước 3: Sau đó các ấy véo nhỏ thành 24 quả bóng nhỏ.
	Bước 4: Tiếp theo bạn bôi chút dầu ăn vào khuôn rồi cho mỗi quả bóng vào một khuôn. Dùng ngón tay dí bẹt ở giữa và đặt chúng trong lò nướng tầm 14 - 16 phút.
	Bước 5: Khi nướng xong bạn dùng dao cậy ra khỏi khuôn và để nguội.
	Bước 6: Trộn đều hỗn hợp đường và kem pho mát trong một bát khác. Bạn cũng trộn đều hỗn hợp nước xốt với thành phần như trên nữa nhé.
	Bước 7: Các bạn cho kem lên trên bề mặt bánh.